Guida Flower Oil 2015: Pertanian Ramerino Top 20 Dunia

Fattoria RamerinoDalam beberapa hari terakhir di Roma disajikan panduan Flos Olei 2015, di mana setiap tahun ditinjau Terbaik 500 produsen minyak zaitun extra virgin dari seluruh dunia.

Tahun ini Farm Ramerino telah mendapat pengakuan sebagai "Top 20" dalam kategori "Perusahaan hati", atau "perusahaan yang berdiri untuk semangat dan perawatan orang-orang yang merupakan bagian dari", dan minyak dianugerahi Guadagnolo Primus.

Regional, Top 20 Hanya ada dua perusahaan dari Tuscany: Pertanian Ramerino dan Sumber Foiano, Castagneto Carducci, Leghorn. Bahkan perusahaan Colle, Reto Montisoni dan Olivart masih termasuk dalam panduan internasional.

Panduan, bahkan jika Anda memanggil Flos Olei 2015, harus memperhitungkan belahan bumi utara dan Selatan, tidak menghargai minyak yang dikumpulkan antara 2014 dan 2015, tetapi hanya mereka antara 2013 dan 2014.

Penghargaan Top 20 tidak sangat terkait dengan minyak tetapi premium "kualitas" dan diberikan kepada perusahaan yang telah unggul dalam optimasi rantai produksi dan kategori.

"Hasil bergengsi lain yang dicapai oleh minyak dari Bagno a Ripoli, keunggulan internasional semakin otentik - kata Walikota Francesco Casini dan Anggota Dewan Ekonomi Pembangunan Francesca Cellini - pengakuan baru yang memperluas koleksi yang sudah besar piala, kedua perusahaan saat ini diberikan, baik secara umum semua produsen perawan kota kami. Ini adalah hasil dari komitmen pemerintah kota dengan 'Prim.Olio', baru-baru ini dihidupkan kembali dan diperkaya tahun meskipun tidak menguntungkan, baik pekerjaan konstan dan tampaknya produktif penuaan dan investasi yang dilakukan selama bertahun-tahun oleh perusahaan kami, Namun, dalam konteks regional mutlak tingkat pertama (dengan 67 Perusahaan Tuscan hadir dalam panduan, Tuscany di dunia adalah wilayah yang paling diwakili), juga dalam hal crusher. Mari kita maju di jalan ini”.

“The 2014 – terus Walikota – ditutup dengan tanda positif ini baru yang memberi kita biaya (dan terutama memberikan produsen, darah kehidupan pertanian dan budaya kita) untuk mengatasi 2015 dengan momentum yang diperlukan untuk menggabungkan peningkatan tradisi dengan inovasi dan cakrawala baru yang ingin dicapai dalam bidang ini”.

Jadi selamat untuk Pertanian Ramerino dan bisnis Colle, Reto Montisoni dan Olivart (4 produsen ripolesi 23 Jumlah provinsi Florence) untuk prestasi mereka dan untuk kontribusi penting terhadap penyebab kualitas ekstra.

Mattia Lattanzi

Oleh nomor 46 - Tahun II 07/01/2015