Olio extra vergine di oliva: elisir di lunga vita

7 Maj 2014 & nbsp; & nbsp;|   Paraqitur sipas: Arkivi  |   Postuar nga:

olio 2Tra i vari alimenti che possono fare bene al nostro organismo troviamo sicuramente l’olio extra vergine di oliva, elisir di lunga vita.

Infatti l’olio extra vergine di oliva non contiene proteine, carboidrati, fibre, colesterolo ma solo grassi, distinti in saturi o cattivi e polinsaturi o buoni come l’acido oleico, efficace per abbassare il colesterolo LDL.

olio 3L’olio extra vergine di oliva è molto ricco di vitamina E.

Un cucchiaio ne contiene il 20% del fabbisogno giornaliero e di polifenoli, potentissimi antiossidanti, efficaci per difendere l’organismo dall’invecchiamento cellulare e dall’insorgenza di alcuni tipi di tumore.

Un cucchiaio, o circa 10 gr, apporta 90 kcal.

Dr Valentina Guttadauro
 Diete - Autori i "Hani mirë dhe kjo do të kalojë"

Nga numri 17 - Viti I 7/05/2014