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Claudio Bisio e Gigio Alberti in “Ma tu sei felice?”  il 18 settembre all’Estate Fiesolana

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Claudio Bisio e Gigio Alberti in “Ma tu sei felice?” il 18 settembre all’Estate Fiesolana

Ana 18 September ing 21.15 alla 73a Estate Fiesolana in collaborazione con Teatro Puccini va in scena “Ma tu sei felice?” con Claudio Bisio e Gigio Alberti Due uomini seduti al bar. Nganggo, e intorno a loro nessuno. Nemmeno i camerieri che dovrebbero portare da bere. Situazione strana. Ma i due non ci badano. Nganggo. […]

Manuale di Tommaso Pieri per aprire un Bar in tempo di crisi

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Manuale di Tommaso Pieri per aprire un Bar in tempo di crisi

Come aprire un bar in tempo di crisi? Quali sono le regole fondamentali? Come è cambiato il mercato negli ultimi 15 taun lawas? E come creare i cocktail migliori? Sono alcune delle domande che Tommaso Pieri, barista e bar manager fiorentino, esplora nel suo libro “Il mio bar cavalca la crisi”, manuale di management creativo scritto […]

Partecipa al concorso la più buona Schiacciata alla Fiorentina

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Join kompetisi sing paling apik Crushed menyang Fiorentina

Ing Cenacle saka Sparecchiatori, lan Pusat Socio Cultural Fuligno tuwa sak Carnival 2015, miturut patronage ing dell'Arg, Ass. Tiyang ingkang golek warta Agricultural, Supply, Lingkungan, promuove l’VIII edizione del concorso “La più buona Schiacciata alla Fiorentina”, dilindhungi undhang-undhang ora mung kanggo bakers, Confectioners, restaurateurs nanging uga kanggo Ibu rumah tangga, Ibu rumah tangga lan asal saka Florence lan provinsi. Un’iniziativa […]

Intervista ad Aldo Cursano sul nuovo manuale igiene ristoranti e bar

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Intervista ad Aldo Cursano sul nuovo manuale igiene ristoranti e bar

Franco Mariani intervista per il settimanale La Terrazza di Michelangelo Aldo Cursano, Vice Presidente Vicario FIPE in occasione della presentazione del Nuovo manuale di autocontrollo alimentare ed approfondimenti sulle metodiche di prevenzione per istituzioni e imprenditori del settore presentato giovedì 13 Februari 2014 nella sala Luca Pistelli di Palazzo Medici Riccardi. Un tema, quello dell’igiene […]