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Vendemmia 2021: punte negative del -50% sulla produzione

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Vendemmia 2021: punte negative del -50% sulla produzione

Come si temeva, la gelata di aprile e la siccità di luglio e agosto avranno ricadute negative, in termini di quantità di prodotto, sulla vendemmia 2021. “Ormai siamo vicini al risultato finale, e possiamo dire che sarà un’annata con un calo della produzione, con molti soci che perdono anche il 50% della loro produzione di […]

Vino: anfore sempre più di moda

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Vino: anfore sempre più di moda

Vanno sempre più di moda, ma nessuno ancora sa quali effetti producano realmente sul Vino: anfore di terracotta e contenitori in cemento sono i più recenti trend per l’affinamento dei rossi, ricercati da un numero crescente di aziende come alternativa alle tradizionali barriques e ai silos in acciaio inox. Adesso arriva uno studio scientifico che […]

Calcio Storico fiorentino: tre etichette di vino speciali per Bianchi, Verdi e Rossi

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Calcio Storico fiorentino: tre etichette di vino speciali per Bianchi, Verdi e Rossi

Tre etichette speciali di vino Chianti Valvirginio con gli stemmi dei Bianchi, Verdi e Rossi. È l’omaggio della Cantina Sociale Colli Fiorentini all’edizione di quest’anno del Calcio storico Fiorentino. Le bottiglie di vino, Chianti del 2016, saranno inoltre sulle tavole delle cene dei tre colori. سپس, dopo le cene del 18 maggio in piazza Duomo alla cena dei Verdi, و 22 maggio in piazza Santa […]