Huis »Posts tagged met» fipe

Dal “Doggy Bag” al “Rimpiattino”: sempre più locali toscani aderiscono

\ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \

Dal “Doggy Bag” al “Rimpiattino”: sempre più locali toscani aderiscono

Le confezioni in carta e cartone per portare via quanto avanzato del pasto sono sbarcate nei primi 40 ristoranti di Firenze e provincia, ma altri esercizi sono già pronti a partecipare all’iniziativa. A presentare l’iniziativa sono stati il presidente di Fipe-Confcommercio Toscana Aldo Cursano, il direttore di Confcommercio Toscana Franco Marinoni e il vicedirettore di […]

Stop alla somministrazione nei circoli privati

\ \ \ \ \ \ \ \

Stop alla somministrazione nei circoli privati

È partita dalla Toscana la battaglia di Fipe, la Federazione italiana pubblici esercizi aderente a Confcommercio, contro la concorrenza sleale della ristorazione parallela. Una battaglia che in questi giorni ha segnato una vittoria importante con l’Ordinanza n. 15475 della Corte di Cassazione sezione Tributaria, che ha stabilito che un ente senza scopo di lucro non può […]

Aldo Cursano nuovo Presidente Confcommercio Firenze

\ \ \ \ \

Aldo Cursano nuovo Presidente Confcommercio Firenze

Aldo Cursano è stato eletto all’unanimità nuovo presidente di Confcommercio-Imprese per l’Italia della provincia di Firenze. Cursano, 54 jaar, titolare di alcuni noti esercizi commerciali a Firenze e dintorni (i ristoranti Kome e Oh Sushi e il Caffè Le Rose), riceve il testimone da Jacopo De Ria, che ha guidato l’associazione negli ultimi cinque anni. […]

FIPE Toscana: contraffazione olio non la fanno i ristoratori

\ \ \

FIPE Toscane: namaak olie niet de restauranthouders maken

"De verplichting van de tafels van de restaurants flessen extra vergine olijfolie cap met anti-topping te zetten - zegt Aldo Cursano, Presidente di Fipe Toscana e vice Presidente Vicario di Fipe nazionale – è un’onta per le oltre 100 duizend bedrijven. È come se per evitare che ci siano automobilisti che superano i limiti di velocità si imponesse […]

Accordo FIPE – TripAdvisor sulla ristorazione

\ \ \ \ \ \

Overeenkomst FIPE – TripAdvisor op voedsel

FIPE, de Italiaanse vereniging van toonaangevende bedrijven die zich bezighouden met catering en territoriale vertegenwoordigers van Confcommercio, de vereniging die de belangrijkste dienstensector in Italië, een overeenkomst met TripAdvisor ondertekend, de grootste reis-website in de wereld. La collaborazione prevede una serie di iniziative che includono collegamento dedicato del servizio […]

Italiani amano il cibo toscano: 60% della clientela

\ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \

Italianen houden van de Toscaanse gerechten: 60% klant

Interessant onderzoek bevorderd door Fipe Concommercio Toscane op restaurateurs Showcase Toscane. Per il Direttore Generale Confcommercio Toscana Franco Marinoni “la maggioranza dei ristoranti che hanno risposto all’indagine dichiara una classe di spesa tra i 20 e i 40 euro, dranken niet inbegrepen, en een scala van klanten voorkomt onder 30 e i 50 jaar. En […]

Ponti di Primavera: a Firenze si recupera le perdite dei mesi scorsi

\ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \

Ponti di Primavera: in Florence terugverdient hij verliezen van de afgelopen maanden

Secondo Confcommercio Toscana nei due ponti di primavera, 25 aprile e 1 mei, in Florence 75% dei negozi del centro storico rimarranno aperti per recuperare le perdite dei mesi scorsi. “L’elemento nuovo, quest’anno – secondo il presidente regionale Fipe Confcommercio Aldo Cursano – è il ritorno degli italiani. Dopo la forte contrazione del turismo interno […]

Accordo Fipe-Confcommercio e TripAdvisor  contro le devianze del web

\ \ \ \ \

Fipe-Confcommercio TripAdvisor overeenkomst en tegen de afwijkingen van het web

Voor de president van Confcommercio Florence Jacopo De Ria "Made in Italy de term doet denken aan de grote kwaliteit van ons grondgebied. Een schat aan middelen en creativiteit die soms lopen we het risico niet voldoende verbeteren. Dat is de reden waarom vandaag de dag meer dan ooit is het essentieel om de nieuwe media te beheersen. Il web 2.0 può portare un valore aggiunto […]

Intervista ad Aldo Cursano sul nuovo manuale igiene ristoranti e bar

\ \ \ \ \ \

Intervista ad Aldo Cursano sul nuovo manuale igiene ristoranti e bar

Franco Mariani intervista per il settimanale La Terrazza di Michelangelo Aldo Cursano, Vice Presidente Vicario FIPE in occasione della presentazione del Nuovo manuale di autocontrollo alimentare ed approfondimenti sulle metodiche di prevenzione per istituzioni e imprenditori del settore presentato giovedì 13 Februari 2014 nella sala Luca Pistelli di Palazzo Medici Riccardi. Un tema, quello dell’igiene […]