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A tavola senza Colesterolo il nuovo libro della Biologa Nutrizionista e Farmacista Fiorentina Valentina Guttadauro

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A tavola senza Colesterolo il nuovo libro della Biologa Nutrizionista e Farmacista Fiorentina Valentina Guttadauro

È uscito il nuovo libro della Dottoressa Valentina Guttadauro Biologa Nutrizionista e Farmacista Fiorentina, “A tavola senza Colesterolo”, molto attiva anche in campo editoriale. Questo libro nasce dall’idea di raccontare che cosa è veramente il colesterolo e quando da amico diventa il nemico numero uno per la nostra salute cardiovascolare. Lo possiamo utlizzare come una […]

Il pesce, alimento da recuperare sulle nostre tavole

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Ikan, untuk mengambil makanan di meja kami

Ingat dari laut untuk meja kami ikan indah, Rendah lemak, kaya nutrisi, dan terutama, untuk harga sangat murah, ideal untuk semua anggaran. Kita mulai dari makarel kuda, ikan biru di Mediterania, Juga tertangkap di Adriatik, dengan sangat sedikit kalori, besar bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau tetap bugar. Protein daging putih dan sangat kaya asam lemak tak jenuh ganda, […]

Alimentazione o nutrizione?

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Nutrisi atau nutrisi?

La parola Dieta infatti deriva dal greco “ Daita” e significa sano stile di vita. Purtroppo questo termine è stato trasformato in restrizione calorica e le persone che hanno intrapreso una dieta, si sono ritrovate ad un regime alimentare super ridotto e super frustrante. Per cui, terminato il periodo di estremo sacrificio e di notevole […]

90 ricette della Nutrizionista Valentina Guttadauro

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90 ricette della Valentina gizi Guttadauro

Coniugare nutrimento e gusto è il motto della Dottoressa Valentina Guttadauro, biologa nutrizionista, due lauree, la prima in Farmacia, la seconda in Scienze della nutrizione umana, sposata, due figlie, per la quale il cibo deve essere un piacere, ma anche il punto vita deve rimanere visibile. E se a mangiare si impara fin da piccoli, […]

L’avena alimento energizzante per adulti e bambini

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Oat energi makanan untuk orang dewasa dan anak-anak

E’ un cereale molto ricco di vitamine del gruppo B come la B1, B2, B3, B5, B6, vitamina K e J. Per questo è un ottimo alimento energizzante per adulti, anak, soggetti in convalescenza, sportivi e neomamme in fase di allattamento. Grazie all’alto contenuto di fibra alimentare, l’avena è un ottimo lassativo. La crusca che […]

La banana: frutto energetico e nutritivo

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Pisang: energi dan gizi buah

Pisang adalah buah yang baik, energi dan nutrisi. Kaya pati, mineral seperti fosfor, magnesium, natrium, kalium, besi, zinc. Vitamin yang hadir: La B2, yang memfasilitasi penghapusan racun, mempertahankan kesehatan rambut dan kuku dan mengembalikan kilau pada kulit. PP dan B6 yang, penting bagi kesehatan kulit dan hormon seks "biasa". […]

Alimentazione: latte e latticini

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Power Supply: susu dan produk susu

E’ importante consumare latticini perchè forniscono nutrienti come calcio, kalium, vitamina D e proteine, vitali per il mantenimento dell’ organismo . Il latte è un alimento completo ed equilibrato dal punto di vista nutrizionale ed è la principale fonte di calcio e fosforo della dieta alimentare. Infatti le proteine contenute nel latte e nei derivati […]