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A tavola senza Colesterolo il nuovo libro della Biologa Nutrizionista e Farmacista Fiorentina Valentina Guttadauro

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A tavola senza Colesterolo il nuovo libro della Biologa Nutrizionista e Farmacista Fiorentina Valentina Guttadauro

È uscito il nuovo libro della Dottoressa Valentina Guttadauro Biologa Nutrizionista e Farmacista Fiorentina, “A tavola senza Colesterolo”, molto attiva anche in campo editoriale. Questo libro nasce dall’idea di raccontare che cosa è veramente il colesterolo e quando da amico diventa il nemico numero uno per la nostra salute cardiovascolare. Lo possiamo utlizzare come una […]

Il pesce, alimento da recuperare sulle nostre tavole

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ປາ, ການ​ດຶງ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ໃນ​ຕາ​ຕະ​ລາງ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ

ພວກ​ເຮົາ​ສືບ​ຕໍ່ seas ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ຕາ​ຕະ​ລາງ​ປາ​ສິ່ງ​ມະ​ຫັດ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ, ຕໍ່າ​ໃນ​ໄຂ​ມັນ, ອຸ​ດົມ​ສົມ​ບູນ nutritionally, ແລະ​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ, ສໍາ​ລັບ​ລາ​ຄາ​ລາ​ຄາ​ຖືກ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ຕົນ, ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ງົບ​ປະ​ມານ​ທັງ​ຫມົດ. ພວກ​ເຮົາ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ຈາກ​ປາ​ທູ​ມ້າ, ປາ blue ໃນ Mediterranean ໄດ້, ຈັບ​ໄດ້​ນອກ​ຈາກ​ນີ້​ໃນ Adriatic ໄດ້, ມີ​ພະ​ລັງ​ງານ​ຫນ້ອຍ​ທີ່​ສຸດ, ທີ່​ຍິ່ງ​ໃຫຍ່​ສໍາ​ລັບ​ຜູ້​ທີ່​ຕ້ອງ​ການ​ສູນ​ເສຍ​ນ​້​ໍ​າ​ຫຼື​ຢູ່​ພໍ​ດີ. ທາດ​ໂປຼ​ຕີນ​ຈາກ​ຊີ້ນ​ສີ​ຂາວ​ແລະ​ອຸ​ດົມ​ສົມ​ບູນ​ໃນ​ອາ​ຊິດ​ໄຂ​ມັນ polyunsaturated, […]

Alimentazione o nutrizione?

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Alimentazione o nutrizione?

La parola Dieta infatti deriva dal greco “ Daita” e significa sano stile di vita. Purtroppo questo termine è stato trasformato in restrizione calorica e le persone che hanno intrapreso una dieta, si sono ritrovate ad un regime alimentare super ridotto e super frustrante. Per cui, terminato il periodo di estremo sacrificio e di notevole […]

90 ricette della Nutrizionista Valentina Guttadauro

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90 ricette della Nutrizionista Valentina Guttadauro

Coniugare nutrimento e gusto è il motto della Dottoressa Valentina Guttadauro, biologa nutrizionista, due lauree, la prima in Farmacia, la seconda in Scienze della nutrizione umana, sposata, due figlie, per la quale il cibo deve essere un piacere, ma anche il punto vita deve rimanere visibile. E se a mangiare si impara fin da piccoli, […]

L’avena alimento energizzante per adulti e bambini

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L’avena alimento energizzante per adulti e bambini

E’ un cereale molto ricco di vitamine del gruppo B come la B1, B2, B3, B5, B6, vitamina K e J. Per questo è un ottimo alimento energizzante per adulti, ເດັກ​ນ້ອຍ, soggetti in convalescenza, sportivi e neomamme in fase di allattamento. Grazie all’alto contenuto di fibra alimentare, l’avena è un ottimo lassativo. La crusca che […]

La banana: frutto energetico e nutritivo

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La banana: frutto energetico e nutritivo

La banana è un buon frutto, energetico e nutritivo. Ricca di amido, minerali come fosforo, magnesium, sodio, potassium, ທາດ​ເຫຼັກ, ສັງ​ກະ​ສີ. Le vitamine presenti sono: La B2, che facilita l’eliminazione delle tossine, mantiene sani capelli e unghie e restituisce lucentezza alla pelle. La PP e la B6, importanti per la salute della pelle e per “regolare” gli ormoni sessuali. […]

Alimentazione: latte e latticini

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Supply: ນົມ​ແລະ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ

ມັນ​ສໍາ​ຄັນ​ທີ່​ຈະ​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ນົມ​ເພາະ​ວ່າ​ພວກ​ເຂົາ​ສະ​ຫນອງ​ສານ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ຄ້າຍ​ຄື​ດ້ວຍ​ທາດ​ການ​ຊຽມ, potassium, ວິ​ຕາ​ມິນ D ແລະ​ທາດ​ໂປຼ​ຕີນ, ອັນ​ສໍາ​ຄັນ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ບໍາ​ລຸງ​ຮັກ​ສາ​ຂອງ​ຮ່າງ​ກາຍ . ້​ໍ​າ​ນົມ​ເປັນ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ຄົບ​ຖ້ວນ​ສົມ​ບູນ​ແລະ​ຖືກ​ຈາກ​ຈຸດ​ໂພ​ຊະ​ນາ​ການ​ຂອງ​ທັດ​ສະ​ນະ​ແລະ​ເປັນ​ແຫຼ່ງ​ຕົ້ນ​ຕໍ​ຂອງ​ທາດ​ການ​ຊຽມ​ແລະ phosphorus ໃນ​ຄາບ​ອາ​ຫານ​ທີ່. ໃນ​ຄວາມ​ເປັນ​ຈິງ​, ທາດ​ໂປຼ​ຕີນ​້​ໍ​າ​ນົມ​ແລະ​ອະ​ນຸ​ໄດ້ […]