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I “minuzzoli di pane”, le riflessioni di Suor Costanza Pagliai sui Vangeli della domenica
Brevi e puntuali, semplici ma mai scontati, i “minuzzoli” di Costanza Pagliai sono come briciole di un “pane” molto più prezioso: quello offerto dalle sacre scritture. In parte già pubblicati sulle colonne di “Toscana Oggi”, settimanale della diocesi fiorentina, questi contributi sono oggi raccolti in un libro, intitolato proprio “Minuzzoli di pane. Riflessioni sui vangeli della […]
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Lo streetfood di mare trova casa in Sant’Ambrogio con “La Cucina di Pescepane”
Il foodtruck mette radici, e lo fa a due passi da piazza Sant’Ambrogio, cuore della movida fiorentina, con il ristorante “La Cucina di Pescepane“, in via Carducci 15 r, con sapori e profumi decisi, in cui il pane e il pesce, come dice il nome stesso del locale, fanno da filo conduttore del menu. Mantenendo intatto lo […]
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Merenda ingyenes a diákok számára a Baker Ponte alle Mosse
Per un mese tutti i bambini degli asili e delle scuole elementari di Firenze potranno avere grati la merenda grazie a Lorenzo Vulashi, fiatal pék az albán származású, tulajdonosa "kenyér, Szerelem és álmok Via Ponte alle Mosse. A “segít” a gyerekek, hogy menjen az iskolai asztalok egy extra lökést, Lorenzo ha avuto l’idea […]
azzimo \ áldás \ Florence \ forno \ giovedi santo \ pan di ramerino \ kenyér \ via spada
Áldás a Ramerino kenyeret a kemencében Florence nagycsütörtökön napján
Áldás, Hogyan viselkedni húz, Ma reggel, a kora reggeli órákban, Firenze, a Pék sütő útján a kard, a pan di ramerino-Szent-csütörtökön. Az első lámpánál Hajnal, a bencés kolostor Szentháromság tér egy szerzetes, Padre Gabriele, közel ment, öreg kemence, a működési 70 év, A […]
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