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Pasqua 2018: colombe pasquali + 10% stabili le uova di cioccolato, ma attenti rapporto prezzi-qualità
Per la Pasqua 2018 anche la tradizione si misura con il portafoglio, tuttavia i consumatori si fanno sempre più attenti alla qualità. Così i prodotti artigianali, pur faticosamente, mantengono le posizioni e nonostante il ridotto potere di acquisto, conquistano il cliente attento grazie al gusto e alla qualità. Magari si compra un po’ meno, ma […]
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Caffè Neri rivince il concorso Miglior Schiacciata alla Fiorentina
Dopo una pausa sabbatica, si è tenuto quest’anno, in occasione del Martedì Grasso, ultimo giorno di Carnevale, una nuova edizione, la settima o l’ottava, ormai abbiamo perso il conto, della “migliore schiacciata alla fiorentina”, concorso alla quale hanno partecipato 15 note pasticcerie fiorentine e 7 massaie. Il concorso originale è solo questo, ovvero quello che […]
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S. Valentino: Per Confcommercio 80 euro al ristorante, bene vendite pasticcerie
L’amore non conosce crisi, almeno a San Valentino. Sorridono i ristoratori, alle prese con menu rigorosamente all’insegna del romantico a tutti i costi. Antipasti da gustare in coppia, pesce, dolci a forma di cuore. Ma a rendere indimenticabile la serata sarà anche l’ambientazione. “Nei momenti di gioia e di condivisione si pensa subito al ristorante […]
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