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A Firenze apre One Night in Beijing Fusion Bar & Restaurant

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A Firenze apre One Night in Beijing Fusion Bar & Restaurant

Un crocevia di culture e di cucine orientali ma anche un ponte tra il passato, il presente e il futuro di un luogo storico di Firenze. Questo è One Night in Beijing Fusion Bar & Restaurant. Il nome si ispira al titolo di una famosa canzone che fonde il canto tradizionale tipico dell’opera cinese con […]

La religione servita a tavola dall’Istituto Sangalli: si parte con il menù ebraico

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La religione servita a tavola dall’Istituto Sangalli: si parte con il menù ebraico

Incontrarsi a tavola per gettare un ponte fra le religioni che unisca momenti di convivialità e riflessione, confrontandosi sul valore del cibo come elemento unificante e punto di partenza per un percorso condiviso e permanente, è il senso del primo appuntamento 2016 del ciclo “La religione è servita. Ebrei, cristiani e musulmani si incontrano.… a tavola”; un […]

Dall’India alla Nato ci si affida alla Guido Guidi Ricevimenti

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Dall’India alla Nato ci si affida alla Guido Guidi Ricevimenti

Nuovi importanti impegni per la Guido Guidi Ricevimenti, dopo il V Convegno Ecclesiale della Chiesa Italiana, che ha visto, en 4 dies, sfornare pasti per quasi 9mila persone che tassativamente hanno dovuto pranzare in 1 ora al massimo, serviti da 300 allievi di alcune scuole del nostro territorio, i, cada dia, per 4 maitre, 70-80 […]

Italiani amano il cibo toscano: 60% della clientela

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Els italians estimen el menjar toscana: 60% client

Interessant enquesta promoguda per FIPE Concommercio Toscana a restauradors Showcase Toscana. Per il Direttore Generale Confcommercio Toscana Franco Marinoni “la maggioranza dei ristoranti che hanno risposto all’indagine dichiara una classe di spesa tra i 20 i i 40 euro, begudes no incloses, i una gamma de clients freqüent entre 30 i i 50 anys. I […]