Guida Flower Olew 2015: Fferm Ramerino yr Top 20 Byd

Fattoria RamerinoYn y dyddiau diwethaf yn Rhufain cyflwynwyd y canllaw Flos Olei 2015, lle mae pob blwyddyn yn cael eu hadolygu Gorau 500 gynhyrchwyr o olew olewydd o bedwar ban byd.

Eleni, mae'r Ramerino Farm wedi derbyn cydnabyddiaeth fel "20 Uchaf" yn y categori "Cwmni y galon", neu "cwmni sy'n sefyll am yr angerdd a gofalu am bobl sy'n rhan o", a'r olew dyfarnwyd y Guadagnolo Primus.

Yn rhanbarthol, Top 20 Dim ond dau gwmni o Tuscany: Ramerino Fferm a Ffynhonnell Foiano, Castagneto Carducci, Leghorn. Hyd yn oed cwmnïau Colle, Reto Montisoni a Olivart yn dal i gynnwys yn y canllaw ryngwladol.

Mae'r canllaw, hyd yn oed os byddwch yn ffonio Flos Olei 2015, gorfod cymryd i ystyriaeth Hemisffer y Gogledd a'r De, Nid yw gwobrwyo olewau a gasglwyd rhwng 2014 a 2015, ond dim ond y rhai rhwng 2013 a 2014.

Mae'r gwobrau Top 20 Nid yw yn gwbl gysylltiedig â olew ond maent premiwm "ansawdd" ac yn cael eu dyfarnu i gwmnïau sydd wedi rhagori yn y optimeiddio y gadwyn cynhyrchu a gategori'r.

"Canlyniad fawreddog arall a wnaed gan y olew o Bagno a Ripoli, rhagoriaeth ryngwladol yn oed yn fwy dilys - dywedodd y Maer Francesco Casini a'r Cynghorydd dros Ddatblygu Economaidd Francesca Cellini - cydnabyddiaeth newydd sy'n ehangu casgliad eisoes mawr o dlysau, ddau gwmni heddiw a ddyfernir, y ddau yn gyffredinol holl gynhyrchwyr o forwyn ein tref. Mae'n ganlyniad ymrwymiad y weinyddiaeth trefol gyda 'Prim.Olio', adfywio ac yn cyfoethogi y flwyddyn er gwaethaf anffafriol yn ddiweddar, y gwaith cyson ac i bob golwg cynhyrchiol o heneiddio a buddsoddiadau a wnaed dros y blynyddoedd gan ein cwmnïau, Fodd bynnag, mewn cyd-destun rhanbarthol absoliwt o'r radd flaenaf (gyda 67 Cwmnïau Tysganaidd yn bresennol yn y canllaw, Tuscany yn y byd yw'r rhanbarth mwyaf a gynrychiolir), Hefyd, o ran peiriannau mathru. Gadewch i ni fynd yn ei flaen ar y ffordd hon”.

“Mae'r 2014 – yn parhau y Maer – yn dod i ben â hyn arwydd cadarnhaol newydd sy'n rhoi tâl i ni (ac yn enwedig yn rhoi cynhyrchwyr, enaid ein amaethyddiaeth a'n diwylliant) i fynd i'r afael â'r 2015 gyda'r angen momentwm i gyfuno gwella traddodiad gyda arloesi a gorwelion newydd i'w cyflawni yn y maes hwn”.

Felly llongyfarchiadau i Ramerino a busnesau Fferm Colle, Reto Montisoni a Olivart (4 gweithgynhyrchwyr o ripolesi 23 Cyfanswm Adroddodd yr talaith Florence) am eu cyflawniadau ac am y cyfraniad pendant i'r achos o ansawdd ychwanegol.

Matt Lattanzi

O'r nifer 46 - Blwyddyn II 07/01/2015