Guida ulei de flori 2015: Farm Ramerino Top 20 Lume

Fattoria RamerinoÎn ultimele zile la Roma a fost prezentat ghidul Flos Olei 2015, în care în fiecare an sunt revizuite de top 500 producătorii de ulei de măsline extra virgin din întreaga lume.

În acest an agricole Ramerino a primit recunoașterea ca un "20 Top" în "Societatea a inimii" categorie, sau "societate care reprezintă pasiunea și îngrijirea persoanelor care fac parte din", iar uleiul a fost distins cu Guadagnolo Primus.

La nivel regional, Top 20 Există doar două companii din Toscana: Farm Ramerino și sursă Foiano, Castagneto Carducci, Leghorn. Chiar companii Colle, Reto Montisoni și Olivart sunt încă incluse în ghidul internațional.

Ghidul, chiar dacă apelați Flos Olei 2015, trebui să ia în considerare emisfera nordica si sud, nu recompensa uleiuri colectate între 2014 şi 2015, dar numai cele între 2013 şi 2014.

Premiile partea de sus 20 nu sunt strict legate de un ulei, dar sunt premium "de calitate" și sunt acordate companiilor care au excelat în optimizarea lanțului de producție și categoria de.

"Un alt rezultat de prestigiu au ajuns uleiurile de Bagno a Ripoli, excelență internațională tot mai autentic - a spus primarul Francesco Casini și consilierul pentru Dezvoltare Economică Francesca Cellini - o nouă recunoaștere care se extinde colectarea deja mare de trofee, ambele companii astăzi acordate, ambele, în general, toți producătorii de virgine din orasul nostru. Acesta este rezultatul angajamentului administrației municipale cu 'Prim.Olio', recent a reînviat și îmbogățit anul în ciuda nefavorabil, atât activitatea constantă și aparent productivă a îmbătrânirii și a investițiilor efectuate de-a lungul anilor de companiile noastre, Cu toate acestea, într-un context regional de prim rang absolut (cu 67 Companii toscane prezente în ghidul de utilizare, Toscana din lume este regiunea cea mai bine reprezentată), De asemenea, în ceea ce privește concasoare. Să mergem mai departe pe acest drum”.

“The 2014 – continuă primarul – se încheie cu acest semn pozitiv nouă, care ne dă taxa (și mai ales dă producătorilor, forța vie a agriculturii noastre și cultura noastră) Pentru a aborda 2015 cu impulsul necesar de a combina consolidarea tradiția cu inovația și noi orizonturi a fi realizate în acest domeniu”.

Deci, felicitări agricole Ramerino și întreprinderi Colle, Reto Montisoni și Olivart (4 producătorii de ripolesi 23 Raport al provinciei Florența) pentru realizările lor și pentru contribuția decisivă la cauza de calitate suplimentar.

Matt Lattanzi

Numărul de 46 - Anul II 07/01/2015