Merenda libre para estudantes de panadeiro Ponte alle Mosse

lorenzo VulashiPer un mese tutti i bambini degli asili e delle scuole elementari di Firenze potranno avere grati la merenda grazie a Lorenzo Vulashi, mozo panadeiro de orixe albanesa, propietario do "Pan, Amor e soños Vía Ponte alle Mosse.

Para “axuda” os nenos para ir en carteiras escolares cun impulso extra, Lorenzo ha avuto l’idea di offrire, tira unha, lanches gratuítos para nenos en idade escolar que han xurdir na súa tenda, desde 15 De setembro a 15 Outubro.

Lorenzo xa comezou a anunciar a súa iniciativa cunha serie de carteis, acompañado polo lema da idea: "Cremos no futuro e actuar no presente".

Unha especie de happy hour para os máis pequenos con porcións individuais de doces e salgados (Cupcake, pizzette, éxito, zumes de froita) durante uns 150 nenos, e cun valor estimado en aproximadamente 50 EUR por día.

"A idea dun lanche gratis naceu porque eu amo moito de nenos, e eu creo que é a cousa ben a facer. Estiven pensando un pouco ', entón eu deixei take instinto. Hai cousas que, se non facelo agora e pensa moito sobre iso, entón acaba non chegar a eles ".

Non é a primeira vez que Lorenzo idea tales iniciativas: esta primavera, a súa decisión de dar pan a seis meses para as novas nais levou en albanés televisión nacional; unha forma de coñecer os, coa chegada de máis dunha boca para alimentaria, podería atopar dificultades para facer fronte aos gastos.

Para inspirar Lorenzo en dar o nome do restaurante - pero o partido como panadería creceu para incluír pratos de masas, repostería, gastronomía e mesmo de catering, – è ovviamente l’omonimo film di Luigi Comencini , ma per il fornaio ogni parola ha un significato in più: o pan, che c’è ogni giorno; l’amore per il prossimo, e la fantasia per ideare e realizzare questo e tanti altri progetti.

Nicola Nuti

Desde o número 31 - Ano I 17/09/2014