กลับมาคึกคักในฟลอเรนซ์ชาเล่ต์ตานา, ที่ Rosai Pratolini และรับประทานอาหารเช้า

คอนเสิร์ต, การประชุมร่วมกับโลกของวัฒนธรรม, แสดง, นโยบาย, วิทยาศาสตร์และศิลปะ, อาหารและไวน์, เปียโนบาร์, ดีเจ 'ไวนิล', ดนตรีแจ๊สและอื่น ๆ; tutto questo grazie allo storico Chalet Fontana, ไม่กี่ก้าวจาก Piazzale Michelangelo, che dopo quasi tre anni di chiusura riapre.

สมบูรณ์ได้รับการปรับปรุงพื้นที่ภายในและภายนอกที่จะนำกลับไปรุ่งเรืองในอดีตสิ่งที่, ไปที่ 800, เป็นตัวแทนของทางแยกของกวีและนักเขียน.

ครอบครัวฟลอเรนซ์สามปีที่ผ่านมาจึงตัดสินใจที่จะซื้อทรัพย์สินทั้งหมดเพื่อให้ชีวิตกับโครงการที่จะเรียกคืนชาเล่ต์ในฟลอเรนซ์และฟลอเรนซ์.

โครงสร้าง, ตกแต่งอย่างสมบูรณ์, è stata rimodernata e arredata con materiale tipico dell’artigianato fiorentino.

เริ่มจากแถบประวัติศาสตร์เคาน์เตอร์ของคาเฟ่ Bistrot, ลงวันที่ 1896, บูรณะโดยน้องสาว Rangoni, เช่นเดียวกับฟลอเรนซ์เป็น บริษัท, โมนิคซีน, ที่จัดการแสง.

ห้องอาหารที่สามารถมองเห็นสวนนับ 60 coperti, e la cucina è stata affidata allo chef Alessio Morelli che propone un menù mediterraneo con la presentazione di piatti vegetariani e una particolare attenzione alle intolleranze alimentari.

A differenza del passato, lo Chalet Fontana vuole essere un luogo di iniziative a 360 องศากับโปรแกรมของเหตุการณ์ที่ทุ่มเทให้กับเพลง, alla cultura e all’arte; un palinsesto che è in corso di definizione, e che sarà sicuramente ricco di sorprese.

ห้องโถงกรณีที่ถูกตั้งชื่อตามจิตรกรที่มีชื่อเสียง Ottone Rosai ที่ใช้ในการหยุด, กับนักเขียนวาสโก Pratolini, ชาเล่ต์สำหรับอาหารเช้า.

ตั้งอยู่ติดกับกาแฟ Bistrot, เป็นสถานที่ทุ่มเทให้กับการจัดงานท​​ุกชนิด: การนำเสนอของหนังสือการแสดงคอนเสิร์ตจากคลาสสิกแจ๊ส, ไม่ลืมท่วงทำนองตัวละครเอกอิตาลีที่จะกลับมาในบาร์เปียโนจัดที่Café Bistrot.

ทุกวันพฤหัสบดี, จริง, จะมาพร้อมกับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยจะมีนักเปียโนที่จะต้อนรับลูกค้า.

ฮอลล์, กันเสียงโดยสิ้นเชิง, เป็นมัลติฟังก์ชั่และได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับการประชุมได้ถึงสูงสุดของ 70 คน.

สวน, curated โดยจอร์โจ Tesi, เป็นหนึ่งในจุดกลางของการปรับปรุง. เมื่อดำเนินการอย่างเต็มที่จะเป็นเจ้าภาพสวนผัก biodynamic และกำลังทำงานอยู่บนอัฒจันทร์ธรรมชาติเพื่อรองรับการแสดงละครและอื่น ๆ.

ในดินแดนโดยรอบนี้ใช้เป็นที่จอดรถที่สามารถถือได้ถึง 50 รถยนต์.

"เราตัดสินใจที่จะเปิดตัวเข้าสู่การผจญภัยนี้ - อธิบาย Pierpaolo Taraschi และ Antonella ตัวแทน Giachetti ของทรัพย์สิน - เพราะเราเชื่อว่ามันเป็นสิทธิที่จะพยายามที่จะนำกลับมาสถานที่นี้จุดอ้างอิงที่สวยงามของเมืองศิลปะและวัฒนธรรม. เรามีแรงบันดาลใจที่จะเป็นเจ้าของ Tullio ตานา, ในช่วงต้น '900, ในบริบทของวิกฤตทางเศรษฐกิจและสังคมที่เข้มแข็ง, ตัดสินใจที่จะเปิดชาเล่ต์ในพื้นที่ที่จะเป็นบัตรโทรศัพท์ของเมือง. เรารู้ว่าความยากลำบากในช่วงเวลานี้ซึ่งจะทำให้ความท้าทายของเราแม้จะน่าสนใจมากขึ้น. นอกเหนือไปจาก, ในการผจญภัยนี้, เราตัดสินใจที่จะมุ่งเน้นไปที่เด็กมากที่เราได้รับความไว้วางใจร้านอาหารและบาร์, เชื่อว่าด้วยความกระตือรือร้นของพวกเขาจะฟื้นสถานที่แห่งนี้ในวิธีที่ดีที่สุด ".

แมตต์ Lattanzi

การสัมภาษณ์ได้ดำเนินการโดยฝรั่งเศส Mariani

จากจำนวน 54 - ปีที่สอง 04/03/2015

ข้อมูลต่อ www.chalet-fontana.it