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Aldo Cursano nuovo Presidente Confcommercio Firenze
Aldo Cursano è stato eletto all’unanimità nuovo presidente di Confcommercio-Imprese per l’Italia della provincia di Firenze. Cursano, 54 anni, titolare di alcuni noti esercizi commerciali a Firenze e dintorni (i ristoranti Kome e Oh Sushi e il Caffè Le Rose), riceve il testimone da Jacopo De Ria, che ha guidato l’associazione negli ultimi cinque anni. […]
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FIPE-Confcommercio Toscana rassicura: “Il caffè fa bene alla salute”
Secondo la stima di Fipe-Confcommercio, ogni anno in Italia i pubblici esercizi servono almeno 6 miliardi di tazzine, delle quali oltre cento milioni in provincia di Firenze, e in occasione della polemica scatenata in questi giorni dalla decisione del giudice californiano Elihu M. Berle di segnalare con un’apposita etichetta l’ipotetico “effetto cancerogeno” della bevanda più […]
aldo cursano \ Fipe Confcommercio Toscana \ natale \ pranzo \ presidente \ ristorante \ ristoranti
Per il pranzo di Natale al ristorante: 19 milioni di euro
Saranno oltre 6 mila, pari al 73%, i ristoranti in attività il giorno di Natale in Toscana. Il clima di incertezza condiziona negativamente anche le prenotazioni che ad oggi non superano il 30% delle disponibilità e risultano in flessione rispetto allo stesso periodo di un anno fa. Secondo il 69% dei ristoratori intervistati si sta consolidando, […]
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