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Ortofrutta: perso l’80% della produzione di albicocche a causa di ben 7 gelate in un mese

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Ortofrutta: perso l’80% della produzione di albicocche a causa di ben 7 gelate in un mese

Sette gelate in un mese e intere colture bruciate dal gelo. Oggi il settore dell’ortofrutta toscana conta i danni: la produzione di albicocche danneggiata quasi totalmente, si stima l’80%; nettarine e pesche dal 70 al 50% in meno. “Una situazione drammatica, è il terzo anno consecutivo che registriamo danni ingenti, ma questo 2021 è peggio […]

Nuove etichette su pasta: novità per le 5.000 aziende toscane che producono grano duro

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Nuove etichette su pasta: novità per le 5.000 aziende toscane che producono grano duro

Dalla Valdichiana, lo storico “granaio dell’impero romano”, dalla Maremma e dal Senese arriva il plauso alle nuove etichette per la pasta (e il riso) che consentono ai consumatori di conoscere il luogo di coltivazione del grano che devono essere ora indicate con chiarezza sulle confezioni. La novità interessa le 5000 aziende toscane che producono grano duro, la coltivazione […]