Burschtein Caffaz a herio ei gilydd i Puccini

foto gan eden restaurantDydd Iau 11 Rhagfyr, Teatro Puccini Florence, yn cael eu cynnal, mewn rhyw fath o “her”, Giuseppe Burschtein a Ugo Caffaz sêr o "Gan Eden Bwyty, chwe mil o flynyddoedd o lawenydd a phoen yn y Iddewig draddodiadol ", gyda chyfranogiad theatrau a Byrddio Balagan Cafe Orkestar.

In scena la sfida è fra la cucina ebraica “askenazita”, hynny o Ganol a Dwyrain Ewrop, sostenuta oherwydd Burschtein, e Cucina "Seffardig", hynny o darddiad Sbaeneg, Eidaleg a Iddewig, cefnogi gan Caffaz.

Ar y llwyfan ac Burschtein Caffaz wedi dwy gegin cyn, amcanestyniad y tu ôl ac o flaen y gynulleidfa.

Siaradwch, trafod, sylwadau rhagamcanion cefn, gwneud o graffeg, fideo a cherddoriaeth sy'n dweud chwe mil o flynyddoedd o hanes Iddewig, a "her" coginio yn fyw.

A fydd, gyda tôn golau, argyhoeddi'r cyhoedd am y daioni eu traddodiadau eu hunain.

Yn y pen draw, bydd yn y cyhoedd, blasu, i fynegi barn ar hwn neu gegin arall.

Matt Lattanzi

O'r nifer 43 - Blwyddyn wyf 10/12/2014

Biglietti I settore € 20,00
II € sector 16,00 (presale heithrio)
Prevendite Cassa del Teatro Puccini
Dydd Gwener Agored a Sadwrn o 15.30 i 19.00
Swyddfa Docynnau Cylchdaith Ranbarthol.
Prynu ar-lein yn http://www.boxol.it
Gwybodaeth: 055.362067 - 055.210804