Ua cov coob Florentine schiacciata nyob hauv lub ntiaj teb
Cov coob Florentine schiacciata nyob hauv lub ntiaj teb no yog hais ntawm lub Murate ua ib preview kev tshwm sim ntawm lub limtiam Florentine yuav tsum nyob ntawm 21 al 27 Lub peb hlis ntuj.
Ntsuas 2,4 nqe lus hais txog 1,8 Thiab ua noj nws yog tsim nyog muaj industrial oven.
Cov kev tshwm sim yog conceived los ntawm cov municipal councilor delegated rau lub Florentine thiab cov qib ntawm kev lig kev cai Mirco Rufilli, Tsaug cov koom haum kev cai Bang! thiab lub koom haum Galli Torrini hauv tswv yim nrog lub Quartiere 1 Thiab cov kev them nyiaj yug ntawm Councillor Gianassi.
Tus maxi schiacciata alla fiorentina yog npaj los forno mega hauv tswv yim nrog Conad Firenze.
"Lub schiacciata yog ib yam ntawm cov cim ntawm Florentine pastry – hais sawv daws rau luam thiab ntau lawm kev ua ub no Federico Gianassi – thiab yog ib feem ntawm ib txoj kev lig kev cai uas peb hlub thiab uas tseem zoo siab heev los qhua. Cuag cov coob nyob hauv lub ntiaj teb no yog ib teg num zoo los txhim khu ib yam ntawm peb authentic thiab txoj khoom".
"Tom qab neeg ntiaj teb coob lampredotto sandwich 2019 – ntxiv cov delegate rau Florentineness thiab qib uas sawv kev lig kev cai Mirco Rufilli – Peb xav ua ke nrog Bang thiab Conad txhim khu lwm cim ntawm Florentineness, Tus Schiacciata alla Fiorentina, Uas tshua ib lub nroog excellence nrog lub teb chaws txeeb. Enhancing peb cov khoom txhais tau tias nco ntsoov dab tsi peb yog dab tsi, Thiab zoo li cas qhov chaw zoo dua cov Murate uas no mas, yuav tsum tau yug?”.
Mattia Lattanzi
Los ntawm cov xov tooj 377 – Xyoo IX 09/03/2022
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