Valentine hnub: rau 3 Tuscany ntawm 4 zoo tagnrho noj hmo yog ntses, nyob rau hauv tsev thiab nrog koj tus hlub li ib tug kws ua zaub mov

Valentine hnub siv, tab sis, raws li nws raug lom/lom los ntawm cov poj niam: Candlelight, Italian npuas, thiab ntawm qhov rooj ntses khoom tsim los ntawm nws tus khub; yog qhov no, yam tsawg kawg hauv lub tswv yim txog peb tawm hauv plaub Tuscan, romantic noj hmo, yees duab los rau Federcoopesca-Confcooperative nyob rau hauv ib daim ntawv ntsuam xyuas los xij rau hnub Valentine.

rau nws, il menu dovrebbe essere gustoso e leggero, senza assolutamente rinunciare al dolce.

Per lui, un pasto più importante ma veloce da preparare, per non togliere tempo all’amore.

Le scelte degli uomini ai fornelli premiano tartare e prodotti sfilettati per gli antipasti, molluschi bivalvi, cozze e vongole, ma anche fasolari e telline, ottimi per un primo piatto, seguiti da un pesce da cucinare al forno.

Le donne puntano su frutti di mare, ideali per i risotti, e crostacei, per sofisticati antipasti. I pesci magri da cucinare al vapore, come sogliola o orata, sono considerati un secondo ideale.

In quanto al budget, uomini e donne sono d’accordo, per una cena casalinga fai da te la spesa per due dovrebbe essere intorno ai 30 euro.

Per risparmiare e avere maggiori garanzie di freschezza, suggerisce Federcoopesca, la regola base è rispettare la stagionalità; quindi disco verde a febbraio per pannocchie, hake, sardina, mackerel, sogliola, spigola.

E per un menu “amico” dell’amore, non solo le classiche ostriche o gli immancabili crostacei, che con iodio e zinco sono un vero e proprio afrodisiaco naturale. La freccia di Cupido la potrebbe far scoccare anche l’italianissima acciuga.

“Il pesce azzurro – sottolinea l’Associazione – contiene, qhov tseeb, acidi grassi omega 3 che fluidificano il sangue, aumentandone il flusso in tutto il corpo”.

Mattia Lattanzi
Los ntawm cov xov tooj 147 – Xyoo IV 15/2/2017