Merenda libre para estudiantes de panadero Ponte alle Mosse

Per un mese tutti i bambini degli asili e delle scuole elementari di Firenze potranno avere grati la merenda grazie a Lorenzo Vulashi, joven panadero de origen albanés, propietario de "Pan, Amor y fantasía Via Ponte alle Mosse.

Para “ayudar” los niños vayan en pupitres con un impulso adicional, Lorenzo ha avuto l’idea di offrire, por un mese, bocadillos gratis a niños en edad escolar que se producirán en su tienda, De 15 De septiembre al 15 Octubre.

Lorenzo ya ha comenzado a anunciar su iniciativa con una serie de carteles, acompañado por el lema de la idea: "Creemos en el futuro y actuamos en el presente".

Una especie de happy hour para los más pequeños con porciones individuales de dulces y salados (pastelitos, pizzette, Smash, zumos de frutas) por alrededor 150 niños, y con un valor estimado en aproximadamente 50 EUR por día.

"La idea de un aperitivo gratuito nació porque me encantan los niños mucho, y yo creo que es lo que hay que hacer. He estado pensando un poco ", entonces me dejé llevar instinto. Hay cosas que si no lo hago ahora y piensas en ello demasiado, entonces al final no alcanzarlos ".

No es la primera vez que este tipo de iniciativas idea Lorenzo: esta primavera, su decisión de regalar pan gratis durante seis meses para las nuevas madres lo llevó en albanés televisión nacional; una manera de conocer a los, con la llegada de una boca más que alimentar, podrían tener dificultades a fin de mes.

Haber inspirado Lorenzo en dar el nombre del restaurante - pero el partido como panadería crecido para incluir platos de pasta, confitería, gastronomía e incluso catering, – è ovviamente l’omonimo film di Luigi Comencini , ma per il fornaio ogni parola ha un significato in più: el pan, che c’è ogni giorno; l’amore per il prossimo, e la fantasia per ideare e realizzare questo e tanti altri progetti.

Nicola Nuti

Por el número 31 – El año del 17/09/2014