San Lorenzo Merkez pazarı için yeni bir hayat

Tarihi yapıda, belediye emlak, Floransa Central Market, Birinci katta yeni bir hayata doğmuş, hangi şimdi üzerinde çok fonksiyonlu bir alan evler 3.000 mutfak mükemmelliği işaret metre kare.

Mercato Centrale Firenze srl nedeniyle yeni bir diriliş olduğunu, Şirket sahibi 50% lokantacı Umberto Montano tarafından, kim de Başkan – ve girişimci Claudio Cardini, markası ile kamp ve tatil parkları alanında aktif ECVacanze .

Şirket Central Market birinci katında yeniden geliştirilmesi için şehir tarafından verilen geçen yılki yarışı kamu kanıt kazandı.

Mimarlık firması Archea Floransa Küratörlüğünü, Mevcut yapıyı saygı proje kendisine yeni bir uzay kullanımını yaratma hedefi belirledi, Sapmayan.

Bu non-invaziv faaliyetlerinden sonra düşündüm, hafif yapıların kullanımına dayanan ve tarihi binanın tipik önceden mevcut olan elemanlarına kıyasla çok modern sökülmüş.

Floransa Central Market zengin ve belden sunacak: Eğer satın almak ve yerinde keyfini, sayesinde 500 oturma, İtalya her yerinden gelen lezzetler.

Atölye çalışmalarının yanı, Mercato Centrale Floransa bir aşçılık okulu sunacak, Lorenzo de 'Medici tarafından yönetilen, Luca Gardini emanet şarap uzmanı okul ile un'eno-tat alan, kültürel tartışmalar ve etkinlikler için alan Giunti editörler bir kütüphane, Fiorentina hayranları adanmış bir Mor Nokta, Bir banka.

Speedy Green tarafından düzenlenen ekolojik teslim bir hizmet olacak, che fa capo Speedy Floransa.

Iş, başladı geçen Kasım çalışma gördüm 60 işçiler.

Toplam yatırım bitti 5 milyon euro olacak, bir rejim, yaklaşık olarak oluşturulması 170 işler.

Bu üstesinden bir ciro hedefliyor 10 Yılda milyon €

Pazarın büyük yapının zemin katında çalışmaya devam edecek 120 geleneksel pazarda esnafı, pazartesiden cumartesiye açık piyasa, tarafından 7 at 104, Floransa Merkez Çarşı ise, Birinci katta, yılın her günü açık olacak, Noel ve Yeni Yıl hariç, tarafından 10 gece yarısı duyuyorum.

Bilgi: www.mercatocentrale.it veya 055/2399798

Nicola Nuti

Numarasına göre 14 -Yılı 16/04/2014