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La douce: histoire, art, culture, Science du goût

Le livre "la douce. Le plaisir du goût dans l'histoire » est un voyage extraordinaire des mots et des images de reconstruire comme cette saveur est capable d'unir l'humanité à travers les âges, surmonter les frontières géographiques et même religions. Une découverte fascinante, non seulement pour le goût sucré qui provoque le plaisir, mais aussi parce qu'il fournit […]