Avena energizar alimentos para adultos y niños

Es un cereal rico en vitaminas del grupo B como la B1, B2, B3, B5, B6, Vitamina K e J.

Porque éste es un gran alimento energizante para adultos, niños, sujetos en convalecencia, Deportes y madres lactantes.

Debido al alto contenido de fibra dietética, l’avena è un ottimo lassativo.

La crusca che ricopre i semi, ha proprietà diuretiche e depurative per l’organismo umano.

L’avena contiene un tipo di fibra solubile, il betaglucano, che funziona come una spugna.

Quando si deposita nell’intestino, il betaglucano intrappola il colesterolo di origine alimentare in un gel appiccicoso non assorbibile che attraversa l’intestino portando con sé il colesterolo.

Può essere utilizzata sotto forma di chicchi, mettendola a mollo circa due ore prima di cuocerla per preparare minestre o da aggiungere alle zuppe di cereali o in fiocchi per la prima colazione da aggiungere allo yogurt o al latte.

Dott.SSA Valentina Guttadauro
Nutricionista - Autor de "come bien y se le pasará"

Por el número 14 – El año del 16/04/2014