Oats Energizing ushqim për të rriturit dhe fëmijët

Është një drithëra të pasura me vitamina B, si B1, B2, B3, B5, B6, Vitamina K e J.

Sepse ky është një ushqim i madh energjike për të rriturit, Fëmijët, Subjektet convalescing, sportive dhe nënat lactating.

Në sajë të përmbajtjes së lartë të fibër dietik, l’avena è un ottimo lassativo.

La crusca che ricopre i semi, ha proprietà diuretiche e depurative per l’organismo umano.

L’avena contiene un tipo di fibra solubile, il betaglucano, che funziona come una spugna.

Quando si deposita nell’intestino, il betaglucano intrappola il colesterolo di origine alimentare in un gel appiccicoso non assorbibile che attraversa l’intestino portando con sé il colesterolo.

Può essere utilizzata sotto forma di chicchi, mettendola a mollo circa due ore prima di cuocerla per preparare minestre o da aggiungere alle zuppe di cereali o in fiocchi per la prima colazione da aggiungere allo yogurt o al latte.

Dr Valentina Guttadauro
Diete - Autori i "Hani mirë dhe kjo do të kalojë"

Nga numri 14 - Viti I 16/04/2014