புனித வியாழனன்று புளோரன்ஸ் அடுப்பில் பான் Ramerino ஆசீர்வாதம்

ஆசி, இழுவை என, இன்று காலை, புளோரன்ஸ் அதிகாலையில், வயா டெல்லா ஸ்பாடா உள்ள பேக்கர் அடுப்பில், புனித வியாழன் ரோஸ்மேரி பான்.

முதல் ஒளி, செயிண்ட் டிரினிட்டி சதுக்கத்தில் மொனாக்கோ பெனெடிக்டை மடத்தில், தந்தை கேப்ரியல், அது அருகில் சென்றார், மற்றும் பழைய அடுப்பில், இயக்க 70 வயது, டெல்லா ஸ்பாடா வழியாக, அடுப்பில் மேல் Maurizio ஏஜென்சி Tofanari - வீடியோ அவர்கள் ஆசியும் கலந்து போது - அவர்கள் இருந்து செயல்பட்டுவருகின்றன 1985, மீது ஆசிர்வதிக்க வேண்டும் 1200 ரோஸ்மேரி ரொட்டி என்று, வழக்கம் போல், ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஈஸ்டர் ட்ரைடும் இந்த தினத்தை முன்னிட்டு சுடப்படும்.

இந்த அடுப்பில் மணிக்கு, வரலாற்று மையத்தில் சில மீதமுள்ள பெரிய அடுப்புகளில் ஒன்று, இந்த சிறப்பு ஈஸ்டர் தினம் உள்ள, அவர்கள் பெரும்பாலும் தந்தையிடமிருந்து மகனுக்கு இருந்து கடந்து என்று ஒரு பாரம்பரியம் மதிக்க நகரின் அனைத்து பகுதிகளிலும் இருந்து வந்து, தலைமுறை தலைமுறையாக.

பலருக்கும் இது நீங்கள் ரொட்டி பாக்கியம் ரோஸ்மேரி சாப்பிடவில்லை என்றால் புனித வியாழனன்று மதிக்கப்படவில்லை உள்ளது, ஈஸ்டர் ஆசீர்வதித்து முட்டை.

வேறு சில குடிமகன் அடுப்பில் நடைபெற்றது என்று ஒரு பாரம்பரியம், மற்றும் டஸ்கனி மற்ற நகரங்களில்.

இங்கே இந்த நாளில் புளோரன்ஸ் மெர்சி பல பான் ரோஸ்மேரி வாங்க.

ரோஸ்மேரி ரொட்டி மிக பெரிய ஒரு ரொட்டி அல்ல, மென்மையான மற்றும் இனிப்பு, ரொட்டி மாவுடன், அரசி திராட்சை-மற்றும் ரோஸ்மேரி.

மாவை சுமார் ஒரு மணி நேரம் உயரும் விட்டு, முன்பு பிரஷ்டு கொண்டிருந்த எண்ணெய் போன்ற நேரம் வரை சமைத்த, புதிய ரோஸ்மேரி ஒரு குச்சி, இது மேற்பரப்பில் வழக்கமான பளபளப்பான மற்றும் புத்திசாலித்தனமான நிறம் கொடுக்க முடியாது.

தோற்றம் ஒரு சிறிய வட்ட ரொட்டி போல், ஒரு குறுக்கு வெட்டு கொண்டு, இது leavening உட்படுத்தவும்தான்.

கேமரா மற்றும் பிரான்ஸ் மரியானி புகைப்படங்கள்

பிரான்ஸ் மரியானிக்கு

பல 14 - ஆண்டு நான் 16/04/2014