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I “minuzzoli di pane”, le riflessioni di Suor Costanza Pagliai sui Vangeli della domenica

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I “minuzzoli di pane”, le riflessioni di Suor Costanza Pagliai sui Vangeli della domenica

Brevi e puntuali, semplici ma mai scontati, i “minuzzoli” di Costanza Pagliai sono come briciole di un “pane” molto più prezioso: quello offerto dalle sacre scritture. In parte già pubblicati sulle colonne di “Toscana Oggi”, settimanale della diocesi fiorentina, questi contributi sono oggi raccolti in un libro, intitolato proprio “Minuzzoli di pane. Riflessioni sui vangeli della […]

Lo streetfood di mare trova casa in Sant’Ambrogio con “La Cucina di Pescepane”

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Lo streetfood di mare trova casa in Sant’Ambrogio con “La Cucina di Pescepane”

Il foodtruck mette radici, e lo fa a due passi da piazza Sant’Ambrogio, cuore della movida fiorentina, con il ristorante “La Cucina di Pescepane“, in via Carducci 15 r, con sapori e profumi decisi, in cui il pane e il pesce, come dice il nome stesso del locale, fanno da filo conduttore del menu. Mantenendo intatto lo […]

Merenda gratis per alunni dal fornaio di Ponte alle Mosse

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Merenda libre para sa mga mag-aaral mula sa Baker Ponte alle Mosse

Para sa isang buwan sa lahat ng mga anak ng Kindergarten at paaralang elementarya sa Florence ay nagpapasalamat snack salamat sa Lorenzo Vulashi, batang Baker ng Albanian pinagmulan, may-ari ng "Tinapay, Pag-ibig at Dreams Via Ponte alle Mosse. Para sa “makatulong” ang mga bata upang pumunta sa paaralan desk na may kasamang ekstrang tulong, Lorenzo ha avuto l’idea […]

Cereali: si, ma senza eccedere nelle dosi

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Butil: at, ngunit walang paglampas sa mga dosis

Cereal ay bahagi ng kategoryang "carbohydrates" at pagkatapos ay binubuo ng simpleng sugars tulad ng asukal, sucrose o asukal compounds tulad ng pagkapormal. Kumakatawan sa pangunahing kita ng araw. Sa katunayan maaari itong tumagal ng hanggang sa 55% ng araw-araw na calories, ngunit kung minsan ay natupok sa superdosi kumpara sa kanilang pang araw-araw na kinakailangan sa. Ecco perché i cereali […]

Benedizione Pan di Ramerino in forno a Firenze il giorno di Giovedì Santo

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Pagpapala ng Pan Ramerino sa oven sa Florence sa araw ng Huwebes Santo

Pagpapala, bilang traction, ito umaga, maagang umaga sa Florence, sa oven ang Baker sa Via della Spada, ng ramerino sa araw ng Huwebes Santo. Sa madaling araw, mula sa Benedictine monasteryo ng Banal na Trinity Square ng Monaco, Ama Gabriele, nagpunta siya sa malapit na, at lumang oven, ang operant 70 taong gulang na, ng […]