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bar \ claudio bisio \ Estate Fiesolana \ Federico Baccomo \ Gigio Alberti \ lockdown \ Ma tu sei felice? \ teatro puccini
Claudio Bisio e Gigio Alberti in “Ma tu sei felice?” il 18 settembre all’Estate Fiesolana
Venerdì 18 settembre alle ore 21.15 alla 73a Estate Fiesolana in collaborazione con Teatro Puccini va in scena “Ma tu sei felice?” con Claudio Bisio e Gigio Alberti Due uomini seduti al bar. Parlano, e intorno a loro nessuno. Nemmeno i camerieri che dovrebbero portare da bere. Situazione strana. Ma i due non ci badano. Parlano. […]
bar \ crisi \ Il mio bar cavalca la crisi \ manuale \ tommaso pieri
Manuale di Tommaso Pieri per aprire un Bar in tempo di crisi
Come aprire un bar in tempo di crisi? Quali sono le regole fondamentali? Come è cambiato il mercato negli ultimi 15 anni? E come creare i cocktail migliori? Sono alcune delle domande che Tommaso Pieri, barista e bar manager fiorentino, esplora nel suo libro “Il mio bar cavalca la crisi”, manuale di management creativo scritto […]
Arga \ bar \ carnevale \ casalinghe \ cenacolo degli sparecchiatori \ concorso \ fuligno \ pasticceri \ pasticcerie \ schiacciata alla fiorentina
Partecipa al concorso la più buona Schiacciata alla Fiorentina
Il Cenacolo degli Sparecchiatori, e il Centro Socio Culturale Anziani del Fuligno in occasione del Carnevale 2015, con il patrocinio dell’Arg, Ass. Giornalisti Agricoltura, Alimentazione, Ambiente, promuove l’VIII edizione del concorso “La più buona Schiacciata alla Fiorentina”, riservato non solo a fornai, pasticceri, ristoratori ma anche a massaie, casalinghe e casalinghi di Firenze e provincia. Un’iniziativa […]
bar \ cursano.manuale \ fipe \ igiene \ ristoranti \ vicario \ vice presidente
Intervista ad Aldo Cursano sul nuovo manuale igiene ristoranti e bar
Franco Mariani intervista per il settimanale La Terrazza di Michelangelo Aldo Cursano, Vice Presidente Vicario FIPE in occasione della presentazione del Nuovo manuale di autocontrollo alimentare ed approfondimenti sulle metodiche di prevenzione per istituzioni e imprenditori del settore presentato giovedì 13 febbraio 2014 nella sala Luca Pistelli di Palazzo Medici Riccardi. Un tema, quello dell’igiene […]
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