FIPE ટસ્કની: નકલને તેલ રેસ્ટોરા નથી

"ધ જવાબદારી વિરોધી ટોપિંગ સાથે વધારાની વર્જિન ઓલિવ કેપ રેસ્ટોરાં બોટલ ના કોષ્ટકો પર મૂકવામાં - એલ્ડો Cursano કહે, Presidente di Fipe Toscana e vice Presidente Vicario di Fipe nazionale – è un’onta per le oltre 100 હજાર ઉદ્યોગો. કે દરેક કાર એક ઝડપ limiter પર સ્થાપિત કરવા બંધાયેલા હતા ઝડપ મર્યાદા કરતાં વધી જેઓ ડ્રાઇવરો કે ત્યાં ટાળવા જો તરીકે છે. ઉત્પાદકો અને બોટલર્સ કેવી વ્યાપાર કરવા માટે અમને જણાવવા આપણને મજબૂર બંધ કરવી જ પડશે, સ્ટ્રીટ લો, પ્રાથમિક ગુણવત્તા ઉત્પાદકો માટે બૂમરેંગ બનશે કે બિનજરૂરી અને ખર્ચાળ જવાબદારી ".

ઇટાલિયન રેસ્ટોરાં કૃષિ-ખાદ્ય ઉત્પાદન માટે અને ખાસ કરીને વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ માટે એક મહત્વપૂર્ણ ટર્મિનલ છે.

આ Fipe ના સંશોધન વિભાગે મુજબ, એક રેસ્ટોરન્ટ સરેરાશ વિતાવે 3.800 યુરો ખંડ માટે વધારાની વર્જિન માટે એક વર્ષ. પ્રવૃત્તિમાં 104 હજાર રેસ્ટોરાં માટે એક ખર્ચ અર્થ થાય 400 યુરો લાખો.

ખોરાક ગુણવત્તામાં છે 46% સરેરાશ સાથે કિસ્સાઓમાં આ તેલો એક કાર્ટ 4,2 DOP તેલ જે 1,1 જૈવિક.

નોંધપાત્ર તેલ હાજરી પણ એક હોદ્દો નથી: સરેરાશ વિશે છે 2,4 જે હોય ઉમેર્યું 1,7 જૈવિક મૂળ.

"સુપરવાઇઝરી સંસ્થાઓના ઇન્વેસ્ટિગેશન - Cursano સમજાવે - તેલ પર છેતરપિંડી તેના સિવાય કરી શકાય સંદિગ્ધ રીતે કે દસ્તાવેજીકરણ, non al ristorante che anzi è esso stesso vittima di un sistema di speculazione messo in pratica da imbottigliatori e produttori senza scrupoli. Affrontare il problema con il tappo anti-rabbocco al ristorante è un’azione di depistaggio che contrasteremo in ogni modo. આપણે કુંવારી કે ટેબલ પરથી દૂર કરો અને માત્ર વિનંતી પર ઉપલબ્ધ બનાવે તરીકે ઉત્તેજનાત્મક પહેલ હાથ વિચારી રહ્યાં છે. ઉત્પાદન સાંકળ સંબંધો આપણા કાયદા અનુસાર બાંધવામાં આવે છે કે સમજવા જ જોઈએ અમારા સપ્લાયર્સ અમારા ભોગે નથી જણાવી કામ. "

ટસ્કની વિશે કેટલીક હકીકતો છેતરપિંડી ના રસપ્રદ ઘટના પર એક વિન્ડો ખોલે.

સિએના ઓફ ફરિયાદી unmasked આવ્યું છે 300 ઓઇલ નકલી ટન અને ધરપકડ ઘણા લોકો.

Secondo Coldiretti in Toscana c’è una presenza anomala di operatori oleari con 325 પીસવાની છોડ અને સાથે સાથે 721 બોટલર્સ.

માત્ર એક સરખામણી Puglia માટે, જે તેલ પ્રથમ ઇટાલિયન ઉત્પાદક છે, છે 163 પ્લાન્ટ અને 140 બોટલર્સ.

મેથ્યુ Lattanzi

સંખ્યા પ્રતિ 45 - વર્ષ હું 24/12/2014