Guida Flower Oil 2015: Plaas Ramerino die Top 20 Wêreld

In die afgelope dae in Rome is aangebied om die gids Flos Olei 2015, in wat elke jaar hersien Beste 500 produsente van ekstra suiwer olyfolie van regoor die wêreld.

Hierdie jaar het die Farm Ramerino het erkenning ontvang as 'n "Top 20" in die kategorie "Maatskappy van die hart", of "maatskappy wat staan ​​vir die passie en die versorging van mense wat deel is van die", en die olie is bekroon met die Guadagnolo Primus.

Streeks-, die Top 20 Daar is slegs twee maatskappye van Toskane: Plaas Ramerino en Bron Foiano, Castagneto Carducci, Leghorn. Selfs maatskappye Colle, Reto Montisoni en Olivart steeds ingesluit in die gids internasionale.

Die gids, selfs as jy bel Flos Olei 2015, met in ag te neem die Noordelike Halfrond en Suid, nie olies versamel tussen beloon 2014 en 2015, maar slegs dié tussen 2013 en 2014.

Die toekennings die Top 20 is nie streng verwant aan 'n olie, maar is premie "kwaliteit" en word toegeken aan maatskappye wat in die optimalisering van die produksie ketting en die kategorie van uitgeblink het.

"Nog 'n gesogte gevolg bereik deur die olies van Bagno n Ripoli, ooit meer outentieke internasionale uitnemendheid - het gesê die burgemeester Francesco Casini en raadsheer Ekonomiese Ontwikkeling Francesca Cellini - 'n nuwe erkenning wat groei die reeds groot versameling van trofeë, beide maatskappye vandag toegeken, beide in die algemeen alle produsente van maagd van ons dorp. Dit is die resultaat van die verbintenis van die administrasie van die munisipaliteit 'Prim.Olio', onlangs herleef en verryk die jaar ten spyte van ongunstige, beide die konstante en blykbaar produktiewe werk van veroudering en beleggings uitgevoer oor die jare deur ons maatskappye, egter in 'n plaaslike konteks van absolute eerste-koers (met 67 Toskaanse maatskappye teenwoordig in gids, Toskane in die wêreld is die streek die meeste verteenwoordig), ook wat betref brekers. Kom ons gaan vorentoe op die pad”.

“Die 2014 – steeds die burgemeester – sluit af met hierdie nuwe positiewe teken wat gee ons die lading (en veral gee produsente, lewensaar van ons landbou en kultuur) die hoof te bied 2015 met die momentum nodig is om die verbetering van die tradisie met innovasie en nuwe horisonne te kombineer wat bereik moet word in hierdie gebied”.

So baie geluk aan Farm Ramerino en besighede Colle, Reto Montisoni en Olivart (4 vervaardigers van ripolesi 23 Totaal van die provinsie Florence) vir hul prestasies en vir die deurslaggewende bydrae lewer tot die oorsaak van die ekstra gehalte.

Matt Lattanzi

Van die aantal 46 - Jaar II 07/01/2015