Ryby, získať jedlo na naše stoly

Späť z našich morí na našej nádherné ryby dosky, nízky obsah tuku, bohaté nutrične, a najmä, pre jeho veľmi lacné ceny, ideálne pre všetky rozpočty.

Začneme od stavridu ostrobokú, Blue ryby v Stredozemnom mori, tiež chytil na Jadrane, s veľmi málo kalórií, skvelé pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo zostať vo forme.

Biele mäso veľmi bielkoviny bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny, ale aj v horčíka, draslík, Futbal, v 100 GR takmer 107 mg železa takmer 1 mg, meď,Vit A

Ďalšie zaujímavé ryby, z hľadiska výživy je sultánka, morské ryby, mesto pozdĺž nášho pobrežia, vo východnej časti Atlantického oceánu a Stredozemného mora, považuje za veľmi vzácne ryby, bohatá na minerálne soli, vrátane futbalu, fosfor, horčík, Selén a vitamín, má dobrý proteín obsah. Vysoký obsah draslíka ok pre osoby trpiace vysokým krvným tlakom a železa, pre bezkrevný a tehotné ženy.

Parmica alebo Sultánka, veľmi časté v celej oblasti Stredozemného mora, je chytený hlavne v Toskánsku, Sardínia a Ligúria. Z jej vaječníkov, solené a sušené bottarga sa.

Je to polo-tučné ryby z mäsa celkom stráviteľné, predstavuje dobrý zdroj omega-3, minerály, vrátane futbalu, fosforu a horčíka, Dobrý proteín obsahu a nízkou tukov.

127 Kcal za 100 g, Môžete jesť pečené alebo dusené.

Dott.SSA Valentina Guttadauro
Výživu - Autor "dobre najesť a to prejde"

Podľa počtu 21 – V roku 4/06/2014