ناهار کریسمس Pinchiorri برای Montedomini وبلاگ

پنجشنبه برگزار شد 11 دسامبر در فضای منحصر به فرد و زیبا از هتل چهار فصل ناهار کریسمس سنتی ارائه شده توسط مهمان سالمندان Enoteca Pinchiorri Montedomini.

آنی و جورجیو Pinchiorri برای پنجمین سال متوالی تمدید دوستی خود را در برابر Montedoimini و مهمانان خود.

این سال، پس از آن Enoteca Pinchiorri انسان دوستی پاتریشو Cipollini اضافه شد, مدیر منحصر به فرد هتل چهار فصل در فلورانس, که می خواستم به در دسترس برای ساختمان هتل معتبر این رویداد, تزئین شده با دکوراسیون گل های وینچنتزو Dascanio.

قبل از آمدن به ناهار چهار فصل به مدت دو سال در limonaia Montedomini برگزار شد, سپس Enoteca در طریق Ghibellina و در نهایت در اتاق اسلحه از پالازو Vecchio.

همانطور که در سنت، شام توسط شهردار داریو Nardella حضور داشتند, کدیور به رفاه و بهداشت سارا Funaro, رئيس جمهور dell'A.S.P. فلورانس Montedomini لوئیجی Paccosi و Francesca ناپولی معاون رئیس جمهور.

"ناهار یک سنت است که واقعیت Montedomini متصل است, موسسه تاریخی شهرستان ما, اتحاد, داوطلبانه و سخاوت Enoteca Pinchiorri که یک ستاره برای فلورانس است, سفیر در جهان از غذاهای خوب از 'ساخته شده در فلورانس "- گفت: شهردار Nardella -. ناهار نیز لحظه ای از روابط انسانی و ارزش های اصیل که اجازه می دهد تا ما را به تأمل در آنچه یک جامعه سالم باید در رابطه بین نسل سرمایه گذاری ".

"برای من با این خانم ها و آقایان است, پدربزرگ و مادربزرگ Montedomini, و محروم و نیازمند - او به این نتیجه - یک افتخار است, مسئولیت بلکه فشار بزرگ برای انجام بهتر برای شهرستان من و جامعه من ".

"بسیاری از لطف آنی و جورجیو Pinchiorri - گفت: مشاور Funaro - که در این سال ارائه ناهار با کیفیت مهمان Montedomini. در انتظار آنهاست عمل سخاوت فوق العاده ای تا حد زیادی توسط افراد مسن قدردانی است ". "ناهار امروز یک ژست از توجه زیادی به سالمندان ما و به تمام شهرستان است", گفت لوئیجی Paccosi.

منو غنی و خوشمزه: ماهی خال مخالی سرخ شده در روغن جوهر ماهی مرکب با کلم بروکلی و ژله لیمو; سیب زمینی آبش با سس گوشت اهل توسکانی; ریزوتو با کنگر فرنگی; peposo با سوپ زرت نرم; ترایفل در شیشه ای. همه همراه با چهار شراب معتبر مانند شامپاین برونو Paillard عطر, استفانو ریچی 2010 و cuvée جورجیو Pinchiorri, با قصر Rieussec پایان 2008 Sauternes.

فرانکو ماریانی

از تعداد 43 - سال من 10/12/2014