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Dal “Doggy Bag” al “Rimpiattino”: sempre più locali toscani aderiscono
Le confezioni in carta e cartone per portare via quanto avanzato del pasto sono sbarcate nei primi 40 ristoranti di Firenze e provincia, ma altri esercizi sono già pronti a partecipare all’iniziativa. A presentare l’iniziativa sono stati il presidente di Fipe-Confcommercio Toscana Aldo Cursano, il direttore di Confcommercio Toscana Franco Marinoni e il vicedirettore di […]
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Siku ya Pasaka: in aumento prenotazioni al ristorante e le uova artigianali
Consumi di Pasqua in crescita, sia sul fronte della vendita di prodotti tipici sia su quello delle prenotazioni al ristorante, a fronte della politica di contenimento dei prezzi messa in atto da tanti operatori. Lo conferma la Confcommercio fiorentina, secondo la quale stanno fioccando le prenotazioni per il pranzo di Pasqua e di Pasquetta che […]
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Nuovo progetto sulla ristorazione di Confcommercio,Travel Appeal, Kawaida, Camera di Commercio
Nasce a Firenze un innovativo progetto per far conoscere ai ristoranti l’opinione dei propri clienti attraverso l’analisi dei “big data”, una serie di informazioni dettagliate – ricavate dal web – su come vengono percepiti menu, servizio, ambiente e tutti gli altri aspetti dell’offerta dei locali. Dati sui quali le grandi imprese da sempre basano le […]
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Kwa ajili ya Krismasi chakula cha jioni katika mgahawa: 19 mamilioni ya euro
Kutakuwa na juu ya 6 elfu, kamili al 73%, Mikahawa shughuli ya Siku ya Krismasi katika Tuscany. kutokuwa na uhakika pia huathiri vibaya kutoridhishwa na tarehe msiikiuke 30% upatikanaji na walikuwa chini ya kipindi cha mwaka mmoja uliopita. Kulingana na 69% ya washiriki restaurateurs wewe ni kuimarisha, […]
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Italia upendo chakula Tuscan: 60% mteja
Interesting utafiti kukuzwa na Fipe Concommercio Tuscany juu ya restaurateurs Showcase Tuscany. Per il Direttore Generale Confcommercio Toscana Franco Marinoni “la maggioranza dei ristoranti che hanno risposto all’indagine dichiara una classe di spesa tra i 20 e i 40 euro, vinywaji ni pamoja na, na aina mbalimbali ya wateja imefikia kati ya 30 e i 50 umri wa miaka. Na […]
Kufuata yetu!