Home » Posts tagged with » ristoranti
aldo cursano \ avanzi \ Carlo Montalbetti \ Comieco \ Confcommercio Toscana \ doggy bag \ fipe \ Fipe Confcommercio Toscana \ Franco Marinoni \ Luciano Sbraga \ rimpiattino \ ristoranti
Dal “Doggy Bag” al “Rimpiattino”: sempre più locali toscani aderiscono
Le confezioni in carta e cartone per portare via quanto avanzato del pasto sono sbarcate nei primi 40 ristoranti di Firenze e provincia, ma altri esercizi sono già pronti a partecipare all’iniziativa. A presentare l’iniziativa sono stati il presidente di Fipe-Confcommercio Toscana Aldo Cursano, il direttore di Confcommercio Toscana Franco Marinoni e il vicedirettore di […]
aldo cursano \ cioccolato \ confcommercio \ Confcommercio Toscana \ consumi \ Franco Marinoni \ Easter \ regali \ ristoranti \ uova artigianali \ uova di pasqua
Easter: in aumento prenotazioni al ristorante e le uova artigianali
Consumi di Pasqua in crescita, sia sul fronte della vendita di prodotti tipici sia su quello delle prenotazioni al ristorante, a fronte della politica di contenimento dei prezzi messa in atto da tanti operatori. Lo conferma la Confcommercio fiorentina, secondo la quale stanno fioccando le prenotazioni per il pranzo di Pasqua e di Pasquetta che […]
Alderman \ big data \ Big data for restauran \ brand.comune \ Chamber of Commerce \ municipality \ confcommercio \ Franco Marinoni \ laura benedetto \ mirko lalli \ Paola Concia \ ristoranti \ Travel Appeal
Nuovo progetto sulla ristorazione di Confcommercio,Travel Appeal, Common, Chamber of Commerce
Nasce a Firenze un innovativo progetto per far conoscere ai ristoranti l’opinione dei propri clienti attraverso l’analisi dei “big data”, una serie di informazioni dettagliate – ricavate dal web – su come vengono percepiti menu, servizio, ambiente e tutti gli altri aspetti dell’offerta dei locali. Dati sui quali le grandi imprese da sempre basano le […]
cibi \ clienti \ Confcommercio Toscana \ Director \ Franco Marinoni \ la carta \ menù \ Easter \ ristoranti \ expenditure \ table \ tourists
Secondo Confcommercio Toscana in 180mila passeranno la Pasqua al ristorante spendendo 7,5 million euros
Secondo Confcommercio Toscana saranno almeno 180mila le persone che nella nostra regione trascorreranno la Pasqua al ristorante. Secondo le previsioni della Confcommercio, formulate ascoltando un campione di oltre trecento ristoratori di tutte le province, il dato è in linea con quello dello scorso anno, ma la speranza è che possa crescere grazie all’aumento dei turisti […]
aldo cursano \ Fipe Confcommercio Toscana \ native \ pranzo \ President \ restaurant \ ristoranti
For Christmas dinner at the restaurant: 19 million euros
There will be over 6 thousand, equal to 73%, Restaurants in activities on Christmas Day in Tuscany. The uncertainty also negatively affects the reservations to date do not exceed the 30% availability and were down on the same period a year ago. According to the 69% dei ristoratori intervistati si sta consolidando, […]
food \ clienti \ cursano \ fipe \ marinoni \ mercato enogastronomico \ piatti \ pieragnoli \ ristoranti \ Tuscan \ tourism \ vetrina toscana
Italians love the Tuscan food: 60% customer
Interesting survey promoted by Fipe Concommercio Tuscany on restaurateurs Showcase Tuscany. Per il Direttore Generale Confcommercio Toscana Franco Marinoni “la maggioranza dei ristoranti che hanno risposto all’indagine dichiara una classe di spesa tra i 20 e i 40 euro, drinks not included, and a range of customers prevalent among 30 e i 50 years. And […]
bar \ cursano.manuale \ fipe \ igiene \ ristoranti \ vicar \ Vice President
Intervista ad Aldo Cursano sul nuovo manuale igiene ristoranti e bar
Franco Mariani intervista per il settimanale La Terrazza di Michelangelo Aldo Cursano, Vice Presidente Vicario FIPE in occasione della presentazione del Nuovo manuale di autocontrollo alimentare ed approfondimenti sulle metodiche di prevenzione per istituzioni e imprenditori del settore presentato giovedì 13 February 2014 nella sala Luca Pistelli di Palazzo Medici Riccardi. Un tema, quello dell’igiene […]
Follow Us!