ہاتھ پر, اتنا آسان کھانا پکانا سکھانے کے کہ ورکشاپس, تخلیقی اور اخالقی

ایک اچھا پیزا آٹا تیار کرنے کے لئے کس طرح, آپ کو ایک میئونیز اور سبزیوں سے حاصل کے طور پر, مندرجہ بالا, موسم کے بنیادی طور پر خام مواد کا استعمال بھی کم اجزاء کے ساتھ کھانا پکانا, اور مصالحے کے ساتھ نمک کی جگہ, بھی سب سے زیادہ روایتی پکوان میں?

انہوں نے کہا "ہاتھ پر" سوچتا, وعدہ کیا ہے کہ پاک کی ورکشاپس سائیکل کو کس طرح اتنا آسان کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو سکھانے کے لئے, 'تخلیقی اور اخالقی.

اپ 21 اپریل, فلورنس کی Oblates میں کی لائبریری میں کیفیٹیریا (dell'Oriuolo ن 26), PM 20,30, مختلف طریقے سے طاقت کے بارے میں سوچنے کے لئے مدد ملے گی کہ چھ اجلاسوں اور ورکشاپ منعقد کی جائے گی, خوراک اور وقت کی کم فضلہ کے ساتھ.

پہل کلاڈیا Ciabattini طرف سے curated ہے, بلاگر کے Tuscan باورچی خانے سے متعلق Riciclone (www.cucinariciclona.it), فرج یا میں بچا ہوا سے وصولی کے ساتھ حاصل کی ویب پلیٹوں پر posing اور اجزاء کے ساتھ آپ عام طور پر دور پھینک دیتے تھے (تنے, سیمی, کی peelings).

"ہاتھ پر" باربرا Setti COOPERATIVA قدیمہ کے ساتھ ملاقات کی بدولت پیدا ہوا تھا, جس کے Oblates میں کیفیٹیریا کے ثقافتی پروگرام کا انتظام ہے, New موسیقی تقریبات - NEM کے تعاون سے.

Durante gli incontri ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dotata di tutti gli attrezzi necessari per imparare a cucinare le ricette proposte.

اگلے اجلاسوں: le verdure originali (10 مارچ), منفرد آمدورفت (24 مارچ), خشک مٹھائی (7 اپریل) اور چمچ کرنے والوں (21 اپریل).

ہر ورکشاپ کے بعد, صرف info@caffetteriadelleoblate.it اور نمبر پر بکنگ کی طرف سے جو ہو جائے گا 055/5520407, شرکاء کے گھر ان کی تخلیقات کو لے جائے گا.

ہر ورکشاپ کی قیمت ہے 10 یورو, اصولی اجزاء کے اخراجات کی آفسیٹ کرنے کے لئے فراہم.

منتظمین, کلاڈیا Ciabattini اور باربرا Setti: "ہم شوقین لوگوں کے لئے ایک کورس کے بارے میں سوچا, کون ملوث حاصل کرنے کے لئے پسند اور باورچی خانے کی بھی بنیادی باتیں سیکھنے کے لئے چاہتے ہیں جو. Oblates میں کے کیفیٹیریا ساننا تخلیقی کھانا میں ان کو شامل کرنے کے لئے تیار کی گئی تھی, اخلاقیات (بنیادی طور پر موسمی پیداوار اور صفر کلومیٹر کے استعمال کے ساتھ) اور آپ کو دستیاب ہے کیا کے ساتھ کھانا پکانا. منگل پریوگشالاوں کے ایک پریزنٹیشن ہو جائے گا, آپ ایک ڈش کی تیاری شروع کر دیں گے, آپ کیفیٹیریا کی کاک دوران چکھو گے. آپ ساننا کر سکتے ہیں جہاں تمام شرکاء کو ایک ٹیبل پڑے گا, ایک کاٹنے بورڈ, نسخہ تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جائے گا کہ ایک رولنگ پن اور اجزاء, اور شام کے دوران تیار کریں گے کہ ایک گھر لے جائے گا. ترکیبیں زیادہ تر اطالوی کھانا ہو, روایتی بحیرہ روم, آنکھ اور پریرتا بغاوت کے ساتھ لیکن دوسرے ممالک میں. پروگرام بنیادی تیاریوں سے خطاب کریں گے (نے aperitifs لئے مرچیں, میئونیز پلانٹ, کریم), عضو تناسل کے لئے آٹا, مراسلہ, پیزا, کنفیکشنری; ہم منفرد کھانوں پیدا کر دے گا (سبزیوں کے استعمال کے ساتھ, اناج, سبزی). تازہ ترین تقرریوں مٹھائی کے ساتھ ہو جائے گا: ایک حقیقی چیلنج, ہم ممکن ہو کم کے اجزاء کو استعمال کرنے کی کوشش کریں گے کیونکہ (مکھن اور کریم کی طرح کوئی انڈے اور چربی). لیکن ہم معروف tiramisu کے دکھ کی نقول نہیں ہو گا کہ وعدہ, لیکن یہ "قابل احترام میٹھا ہو جائے گا.

مزید معلومات اور www.caffetteriadelleoblate.it www.cucinariciclona.it لئے

مائیکل لاٹانزا

تعداد کی طرف سے 52 - سال دوم 18/02/2015