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A tavola senza Colesterolo il nuovo libro della Biologa Nutrizionista e Farmacista Fiorentina Valentina Guttadauro

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A tavola senza Colesterolo il nuovo libro della Biologa Nutrizionista e Farmacista Fiorentina Valentina Guttadauro

È uscito il nuovo libro della Dottoressa Valentina Guttadauro Biologa Nutrizionista e Farmacista Fiorentina, “A tavola senza Colesterolo”, molto attiva anche in campo editoriale. Questo libro nasce dall’idea di raccontare che cosa è veramente il colesterolo e quando da amico diventa il nemico numero uno per la nostra salute cardiovascolare. Lo possiamo utlizzare come una […]

Il pesce, alimento da recuperare sulle nostre tavole

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Il pesce, alimento da recuperare sulle nostre tavole

Riprendiamo dai nostri mari per le nostre tavole il meraviglioso pesce, povero di grassi, ricco nutrizionalmente, e soprattutto, per il suo prezzo molto economico, ideale per tutte le tasche. Partiamo dal sugarello, pesce azzurro del mediterraneo, pescato anche nell’adriatico, con pochissime calorie, ottimo per chi vuole perdere peso o rimanere in forma. Carne bianca molto proteica e ricco di acidi grassi polinsaturi, […]

Alimentazione o nutrizione?

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Voeding of voeding?

Die woord dieet is afgelei van die Griekse "Inligting cor" en beteken gesonde lewenstyl. Ongelukkig het hierdie kwartaal is omskep in hitte beperking en die mense wat begin het op 'n dieet, hulself bevind op 'n dieet super klein en super frustrerend. Waardeur, na aanleiding van die tydperk van uiterste offer en van groot […]

90 ricette della Nutrizionista Valentina Guttadauro

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90 resepte Voedingkundige Valentina Guttadauro

Kombineer voeding en smaak is die leuse van dr Valentina Guttadauro, bioloog voedingkundige, twee grade, die eerste in Apteek, die tweede van Wetenskap in Menslike Voeding, getroud, twee dogters, waarvoor die kos moet 'n plesier wees, maar die middellyf moet sigbaar bly. En as jy leer om te eet van 'n vroeë ouderdom, […]

L’avena alimento energizzante per adulti e bambini

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L’avena alimento energizzante per adulti e bambini

E’ un cereale molto ricco di vitamine del gruppo B come la B1, B2, B3, B5, B6, vitamina K e J. Per questo è un ottimo alimento energizzante per adulti, kinders, soggetti in convalescenza, sportivi e neomamme in fase di allattamento. Grazie all’alto contenuto di fibra alimentare, l’avena è un ottimo lassativo. La crusca che […]

La banana: frutto energetico e nutritivo

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La piesang: vrugte energie en voedingstowwe

Die piesang is 'n goeie vrugte, energie en voedingstowwe. Ryk aan stysel, minerale soos fosfaat, magnesium, natrium, kalium, yster, sink. Die vitamiene teenwoordig: La B2, wat fasiliteer die verwydering van gifstowwe, handhaaf gesonde hare en naels en herstel glans aan die vel. Die OB en die B6, belangrik vir 'n gesonde vel en vir die "gewone" seks hormone. […]

Alimentazione: latte e latticini

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Verskaf: latte e latticini

E’ importante consumare latticini perchè forniscono nutrienti come calcio, kalium, vitamina D e proteine, vitali per il mantenimento dell’ organismo . Il latte è un alimento completo ed equilibrato dal punto di vista nutrizionale ed è la principale fonte di calcio e fosforo della dieta alimentare. Infatti le proteine contenute nel latte e nei derivati […]