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Il mais, alimento sconosciuto quanto conosciuto
Il mais è un alimento molto nutriente, grazie alle sostanze che contiene. Infatti è presente la vitamina B1, che aiuta a mantenere in forma le attività delle cellule cerebrali coinvolte; il beta carotene, che ritarda la degenerazione oculare legata all’età; la vitamina b12 e l’acido folico che svolgono un’azione preventiva contro l’anemia causata da carenza di […]
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La bietola: alimento povero ma ricco di vitamine, fibre, sali minerali
La bietola, come tutte le verdure, è un alimento fondamentale per la nostra nutrizione, in quanto povera di grassi e ricca di vitamine, fibre e sali minerali. Quasi totalmente priva di grassi, la bietola è ricca di acqua, vitamina A, K, C, beta carotene, magnesium, ferro e potassio ha dunque proprietà rinfrescanti, lassative, emollienti ed […]
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L’uovo, ma non quello di Pasqua!
Le uova sono un alimento pregiatissimo, sia per l’apporto in proteine di elevate quantità sia per il ferro e la vitamina D. Esse contengono circa due parti di albume e una parte di tuorlo. Nell’albume e nel tuorlo sono presenti molti sali minerali come calcio, cloro, iodio, puthaw, magnesium, manganese, fosforo, potassio e sodio. Molto […]
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L’avena alimento energizzante per adulti e bambini
E’ un cereale molto ricco di vitamine del gruppo B come la B1, B2, B3, B5, B6, vitamina K e J. Per questo è un ottimo alimento energizzante per adulti, mga anak, soggetti in convalescenza, sportivi e neomamme in fase di allattamento. Grazie all’alto contenuto di fibra alimentare, l’avena è un ottimo lassativo. La crusca che […]
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Ang saging: bunga sa enerhiya ug sa nutrient
Ang saging mao ang usa ka maayo nga resulta, enerhiya ug nutrient. Dato sa starch, minerales sama sa phosphorus, magnesium, sodium, potassium, puthaw, zinc. Bitamina anaa: B2, nga magpahigayon sa elimination sa toxins, nagmintinar himsog nga buhok ug mga lansang ug gipasig-uli ag sa panit. Ang PP ug B6, importante alang sa himsog nga panit ug alang sa "regular" sex hormone. […]
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