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Il mais, alimento sconosciuto quanto conosciuto

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Maïs, inconnu connu comme nourriture

Le maïs est un aliment très nutritif, grâce à des substances qui contiennent. En fait, c'est la vitamine B1, qui aide à garder la forme des activités des cellules du cerveau impliquées; il bêta-carotène, qui retarde la dégénérescence oculaire liée à l'âge; La vitamine B12 et l'acide folique qui jouent une action préventive contre l'anémie causée par le manque de […]

La bietola: alimento povero ma ricco di vitamine, fibre, sali minerali

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La bette à carde: aliments pauvres mais riches en vitamines, fibres, sels minéraux

La bette à carde, comme tous les légumes, est un aliment de base dans notre alimentation, comme faible en gras et riche en vitamines, fibres et minéraux. Presque totalement dépourvue de graisse, Bette à carde est riche en eau, Vitamine A, K, C, bêta-carotène, magnésium, le fer et le potassium donc rafraîchissant, lassative, ramollissement et […]

L’uovo, ma non quello di Pasqua!

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L'oeuf, mais pas celui de Pâques!

Le uova sono un alimento pregiatissimo, sia per l’apporto in proteine di elevate quantità sia per il ferro e la vitamina D. Esse contengono circa due parti di albume e una parte di tuorlo. Nell’albume e nel tuorlo sono presenti molti sali minerali come calcio, cloro, iodio, fer, magnésium, manganese, fosforo, potassio e sodio. Molto […]

L’avena alimento energizzante per adulti e bambini

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Avoine mise sous tension de la nourriture pour adultes et enfants

E’ un cereale molto ricco di vitamine del gruppo B come la B1, B2, B3, B5, B6, vitamina K e J. Per questo è un ottimo alimento energizzante per adulti, enfants, soggetti in convalescenza, sportivi e neomamme in fase di allattamento. Grazie all’alto contenuto di fibra alimentare, l’avena è un ottimo lassativo. La crusca che […]

La banana: frutto energetico e nutritivo

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La banane: énergie et fruits nutritifs

La banane est un bon fruit, l'énergie et des éléments nutritifs. Riche en amidon, des minéraux tels que le phosphore, magnésium, sodium, potassium, fer, zinc. Les vitamines sont présentes: La B2, ce qui facilite l'élimination des toxines, maintient les cheveux et des ongles sains et redonne de l'éclat à la peau. Le PP et le B6, important pour une peau saine et des hormones «réguliers» du sexe. […]