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Detti e Proverbi Fiorentini

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Pulong ug Proverbio Fiorentini

Quando l’acqua l’arriva al culo s’impara a nuotare. L’acqua qui è intesa come paura, o quei momenti di bisogno che possono spingerci a fare cose che altrimenti non avremmo mai fatto. La Redazione Dal numero 22 - Year ko 11/06/2014

Quando il caldo si combatte anche tavola

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Quando il caldo si combatte anche tavola

Per combattere adeguatamente il grande caldo, arrivato all’improvviso nei giorni scorsi, e che ci accompagnerà per i prossimi tre mesi, si consiglia di seguire un’alimentazione equilibrata, ovvero senza eccessi di carboidrati, grassi o proteine, quindi una alimentazione leggera, ma soprattutto ricca di cibi idratanti. Quindi via libera a frutta e verdura, ricchi di vitamine, acqua e […]

Il pesce, alimento da recuperare sulle nostre tavole

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Il pesce, alimento da recuperare sulle nostre tavole

Riprendiamo dai nostri mari per le nostre tavole il meraviglioso pesce, povero di grassi, ricco nutrizionalmente, e soprattutto, per il suo prezzo molto economico, ideale per tutte le tasche. Partiamo dal sugarello, pesce azzurro del mediterraneo, pescato anche nell’adriatico, con pochissime calorie, ottimo per chi vuole perdere peso o rimanere in forma. Carne bianca molto proteica e ricco di acidi grassi polinsaturi, […]

Detti e Proverbi Fiorentini

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Pulong ug Proverbio Fiorentini

Gli fa come icinci a una vecchia oppure Gli fa come inonno alla nonna. Detto fiorentino per evidenziare qualcosa di nessuna efficacia. La Redazione Dal numero 21 - Year ko 4/06/2014

Detti e Proverbi Fiorentini

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Pulong ug Proverbio Fiorentini

Hunyo, scythe sa kamot; mga’ anaa sa usa ka maayo nga sukmag, sa Hulyo kini mao ang. Daang tambag mag-uuma nga nahinumdom sa unsa nga paagi sa husto nga panahon sa pagputol ang mga trigo anaa sa Hunyo, Busa bisan Mayo, tungod sa kahadlok nga ang mga mainit nga adlaw sa uga nga, o Hulyo, sa diha nga kini mao ang na uga nga. La Redazione Dal numero 20 - Year ko […]

In scena dal 28 maggio al 4 giugno

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Sa talan-awon 28 Mayo 4 June

Data: 28 maggio Evento: 77 Festival MMF: Concerti nei musei. Una voce nel core Genere: Musica Luogo: Museo di Palazzo Davanzati Informazioni: 055.2388610 Data: 28 maggio Evento: Musicus Concentus: Uri Caine “Solitaire – Concerto per pianoforte solo” Genere: Musica Luogo: Teatro Goldoni Informazioni: 055.2335518 Data: 28 maggio Evento: Orchestra della Toscana Genere: Musica Luogo: Teatro […]

Alimentazione o nutrizione?

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Alimentazione o nutrizione?

La parola Dieta infatti deriva dal greco “ Daita” e significa sano stile di vita. Purtroppo questo termine è stato trasformato in restrizione calorica e le persone che hanno intrapreso una dieta, si sono ritrovate ad un regime alimentare super ridotto e super frustrante. Per cui, terminato il periodo di estremo sacrificio e di notevole […]

Il mais per mantenere in forma il cervello

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Il mais per mantenere in forma il cervello

Il mais o granturco è un alimento molto nutriente, grazie alle sostanze che contiene. Infatti è presente la vitamina B1, che aiuta a mantenere in forma le attività delle cellule cerebrali coinvolte; il beta carotene, che ritarda la degenerazione oculare legata all’età; la vitamina b12 e l’acido folico che svolgono un’azione preventiva contro l’anemia causata […]

Detti e Proverbi Fiorentini

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Pulong ug Proverbio Fiorentini

Esse’ più tondo dell’O di Giotto. Detto per evidenziare l’ottuosità di una persona, visto che, come ci riferisce la storia, Giotto sapeva disegnare cerchi perfetti. La Redazione Dal numero 19 - Year ko 21/05/2014

Cereali: si, ma senza eccedere nelle dosi

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Cereali: si, ma senza eccedere nelle dosi

I cereali fanno parte della categoria “carboidrati” e quindi sono costituiti da zuccheri semplici come il glucosio, saccarosio o zuccheri composti come l’amido. Rappresentano l’introito principale della giornata. Infatti se ne possono assumere fino al 55% delle calorie giornaliere, ma alle volte vengono consumati in superdosi rispetto al proprio fabbisogno giornaliero. Ecco perché i cereali […]