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Detti e Proverbi Fiorentini

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Ord og ordtak Fiorentini

Quando l’acqua l’arriva al culo s’impara a nuotare. L’acqua qui è intesa come paura, o quei momenti di bisogno che possono spingerci a fare cose che altrimenti non avremmo mai fatto. The Editors fra antall 22 – Produksjonsår 11/06/2014

Quando il caldo si combatte anche tavola

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Når varmen han kjemper engang tabell

Per combattere adeguatamente il grande caldo, arrivato all’improvviso nei giorni scorsi, e che ci accompagnerà per i prossimi tre mesi, si consiglia di seguire un’alimentazione equilibrata, ovvero senza eccessi di carboidrati, grassi o proteine, quindi una alimentazione leggera, ma soprattutto ricca di cibi idratanti. Quindi via libera a frutta e verdura, ricchi di vitamine, acqua e […]

Il pesce, alimento da recuperare sulle nostre tavole

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Fisken, hente mat på våre bord

Riprendiamo dai nostri mari per le nostre tavole il meraviglioso pesce, povero di grassi, ricco nutrizionalmente, e soprattutto, per il suo prezzo molto economico, ideale per tutte le tasche. Partiamo dal sugarello, pesce azzurro del mediterraneo, pescato anche nell’adriatico, con pochissime calorie, ottimo per chi vuole perdere peso o rimanere in forma. Carne bianca molto proteica e ricco di acidi grassi polinsaturi, […]

Detti e Proverbi Fiorentini

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Ord og ordtak Fiorentini

Gli fa come icinci a una vecchia oppure Gli fa come inonno alla nonna. Detto fiorentino per evidenziare qualcosa di nessuna efficacia. The Editors fra antall 21 – Produksjonsår 4/06/2014

Detti e Proverbi Fiorentini

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Ord og ordtak Fiorentini

Juni, la falce in pugno; se’ un è in pugno bene, luglio ne viene. Vecchio consiglio contadino che ricorda come il tempo giusto per tagliare il grano sia giugno, quindi né maggio, per paura che il caldo sole lo secchi, né luglio, quando ormai è già secco. The Editors fra antall 20 – Produksjonsår […]

In scena dal 28 maggio al 4 giugno

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Iscenesatt av 28 Mai 4 Juni

Dato: 28 maggio Evento: 77 MMF Festival: Konserter i museer. Una voce nel core Genere: Musica Luogo: Museo di Palazzo Davanzati Informazioni: 055.2388610 Dato: 28 maggio Evento: Concentus Musicus: Uri Caine “Solitaire – Concerto per pianoforte solo” Genere: Musica Luogo: Teatro Goldoni Informazioni: 055.2335518 Dato: 28 maggio Evento: Orchestra della Toscana Genere: Musica Luogo: Teatro […]

Alimentazione o nutrizione?

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Alimentazione o nutrizione?

La parola Dieta infatti deriva dal greco “ Daita” e significa sano stile di vita. Purtroppo questo termine è stato trasformato in restrizione calorica e le persone che hanno intrapreso una dieta, si sono ritrovate ad un regime alimentare super ridotto e super frustrante. Per cui, terminato il periodo di estremo sacrificio e di notevole […]

Il mais per mantenere in forma il cervello

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Il mais per mantenere in forma il cervello

Il mais o granturco è un alimento molto nutriente, grazie alle sostanze che contiene. Infatti è presente la vitamina B1, che aiuta a mantenere in forma le attività delle cellule cerebrali coinvolte; il beta carotene, che ritarda la degenerazione oculare legata all’età; la vitamina b12 e l’acido folico che svolgono un’azione preventiva contro l’anemia causata […]

Detti e Proverbi Fiorentini

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Ord og ordtak Fiorentini

Det’ più tondo dell’O di Giotto. Detto per evidenziare l’ottuosità di una persona, Sett at, come ci riferisce la storia, Giotto sapeva disegnare cerchi perfetti. The Editors fra antall 19 – Produksjonsår 21/05/2014

Cereali: si, ma senza eccedere nelle dosi

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Korn: du, men uten Overskridelse i doser

I cereali fanno parte della categoria “carboidrati” e quindi sono costituiti da zuccheri semplici come il glucosio, saccarosio o zuccheri composti come l’amido. Rappresentano l’introito principale della giornata. Infatti se ne possono assumere fino al 55% delle calorie giornaliere, ma alle volte vengono consumati in superdosi rispetto al proprio fabbisogno giornaliero. Ecco perché i cereali […]