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Detti e Proverbi Fiorentini

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Esaera eta Esaera Fiorentini

Quando l’acqua l’arriva al culo s’impara a nuotare. L’acqua qui è intesa come paura, o quei momenti di bisogno che possono spingerci a fare cose che altrimenti non avremmo mai fatto. La Redazione Dal numero 22 - Urtea dut 11/06/2014

Quando il caldo si combatte anche tavola

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Quando il caldo si combatte anche tavola

Per combattere adeguatamente il grande caldo, arrivato all’improvviso nei giorni scorsi, e che ci accompagnerà per i prossimi tre mesi, si consiglia di seguire un’alimentazione equilibrata, ovvero senza eccessi di carboidrati, grassi o proteine, quindi una alimentazione leggera, ma soprattutto ricca di cibi idratanti. Quindi via libera a frutta e verdura, ricchi di vitamine, acqua e […]

Il pesce, alimento da recuperare sulle nostre tavole

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Il pesce, alimento da recuperare sulle nostre tavole

Riprendiamo dai nostri mari per le nostre tavole il meraviglioso pesce, povero di grassi, ricco nutrizionalmente, e soprattutto, per il suo prezzo molto economico, ideale per tutte le tasche. Partiamo dal sugarello, pesce azzurro del mediterraneo, pescato anche nell’adriatico, con pochissime calorie, ottimo per chi vuole perdere peso o rimanere in forma. Carne bianca molto proteica e ricco di acidi grassi polinsaturi, […]

Detti e Proverbi Fiorentini

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Esaera eta Esaera Fiorentini

Gli fa come icinci a una vecchia oppure Gli fa come inonno alla nonna. Detto fiorentino per evidenziare qualcosa di nessuna efficacia. La Redazione Dal numero 21 - Urtea dut 4/06/2014

Detti e Proverbi Fiorentini

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Esaera eta Esaera Fiorentini

June, la falce in pugno; se’ un è in pugno bene, luglio ne viene. Vecchio consiglio contadino che ricorda come il tempo giusto per tagliare il grano sia giugno, quindi né maggio, per paura che il caldo sole lo secchi, né luglio, quando ormai è già secco. La Redazione Dal numero 20 - Urtea dut […]

In scena dal 28 maggio al 4 giugno

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Eszena 28 Maiatza 4 Ekaina

Datuak: 28 maggio Evento: 77 Festival MMF: Concerti nei musei. Una voce nel core Genere: Musica Luogo: Museo di Palazzo Davanzati Informazioni: 055.2388610 Datuak: 28 maggio Evento: Musicus Concentus: Uri Caine “Solitaire – Concerto per pianoforte solo” Genere: Musica Luogo: Teatro Goldoni Informazioni: 055.2335518 Datuak: 28 maggio Evento: Orchestra della Toscana Genere: Musica Luogo: Teatro […]

Alimentazione o nutrizione?

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-Elikadura Edo elikadura?

Dieta hitza da "Daita" greek eratorritako eta bizimodu osasuntsua esan. Zoritxarrez, epe hau izan da kaloria Debeku eraldatu eta duten dieta bati ekin jendea, aurkitu dute dieta bat super txiki eta super frustrating on. Hemendik, terminato il periodo di estremo sacrificio e di notevole […]

Il mais per mantenere in forma il cervello

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Il mais per mantenere in forma il cervello

Il mais o granturco è un alimento molto nutriente, grazie alle sostanze che contiene. Infatti è presente la vitamina B1, che aiuta a mantenere in forma le attività delle cellule cerebrali coinvolte; il beta carotene, che ritarda la degenerazione oculare legata all’età; la vitamina b12 e l’acido folico che svolgono un’azione preventiva contro l’anemia causata […]

Detti e Proverbi Fiorentini

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Esaera eta Esaera Fiorentini

Duten’ più tondo dell’O di Giotto. Detto per evidenziare l’ottuosità di una persona, visto che, come ci riferisce la storia, Giotto sapeva disegnare cerchi perfetti. La Redazione Dal numero 19 - Urtea dut 21/05/2014

Cereali: si, ma senza eccedere nelle dosi

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Zerealak: eta, baina dosia gainditu gabe

Zerealak eta "karbohidratoak" kategoriako parte dira eta, ondoren, hala nola, glukosa gisa azukre sinple osatuta, sakarosa edo azukre almidoia konposatu. Irudikatzeko eguneko diru-sarrera nagusia. Izan ere hartu ahal izango da behar 55% eguneroko kaloria, baina batzuetan ari superdosi kontsumitzen aldean beren eguneroko baldintza ra. Ecco perché i cereali […]