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Dal “Doggy Bag” al “Rimpiattino”: sempre più locali toscani aderiscono

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Dal “Doggy Bag” al “Rimpiattino”: sempre più locali toscani aderiscono

Le confezioni in carta e cartone per portare via quanto avanzato del pasto sono sbarcate nei primi 40 ristoranti di Firenze e provincia, ma altri esercizi sono già pronti a partecipare all’iniziativa. A presentare l’iniziativa sono stati il presidente di Fipe-Confcommercio Toscana Aldo Cursano, il direttore di Confcommercio Toscana Franco Marinoni e il vicedirettore di […]

Stop alla somministrazione nei circoli privati

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Stop alla somministrazione nei circoli privati

È partita dalla Toscana la battaglia di Fipe, la Federazione italiana pubblici esercizi aderente a Confcommercio, contro la concorrenza sleale della ristorazione parallela. Una battaglia che in questi giorni ha segnato una vittoria importante con l’Ordinanza n. 15475 della Corte di Cassazione sezione Tributaria, che ha stabilito che un ente senza scopo di lucro non può […]

Aldo Cursano nuovo Presidente Confcommercio Firenze

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Aldo Cursano nuovo Presidente Confcommercio Firenze

Aldo Cursano è stato eletto all’unanimità nuovo presidente di Confcommercio-Imprese per l’Italia della provincia di Firenze. Cursano, 54 xyoo laus, titolare di alcuni noti esercizi commerciali a Firenze e dintorni (i ristoranti Kome e Oh Sushi e il Caffè Le Rose), riceve il testimone da Jacopo De Ria, che ha guidato l’associazione negli ultimi cinque anni. […]

FIPE Toscana: contraffazione olio non la fanno i ristoratori

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FIPE Tuscany: counterfeiting roj tsis ua restaurateurs

"Lub khi rau muab tso rau hauv lub rooj ntawm cov khw nojmov fwj ntxiv nkauj xwb tus txiv cap nrog anti-topping - hais tias Aldo Cursano, Presidente di Fipe Toscana e vice Presidente Vicario di Fipe nazionale – è un’onta per le oltre 100 txhiab lag luam. È come se per evitare che ci siano automobilisti che superano i limiti di velocità si imponesse […]

Accordo FIPE – TripAdvisor sulla ristorazione

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Daim ntawv cog lus FIPE – TripAdvisor rau zaub mov

FIPE, lub Italian koom haum ntawm ua tuam txhab uas muag koom nyob rau hauv catering thiab hwv cov neeg sawv cev ntawm Confcommercio, lub koom haum sawv cev rau cov kev pab cuam uas tseem ceeb tshaj sector nyob rau hauv ltalis, kos npe rau ib daim ntawv pom zoo nrog TripAdvisor, qhov loj tshaj plaws mus ncig website nyob rau hauv lub ntiaj teb no. La collaborazione prevede una serie di iniziative che includono collegamento dedicato del servizio […]

Italiani amano il cibo toscano: 60% della clientela

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Italians hlub tus Tuscan cov zaub mov: 60% neeg

Nthuav daim ntawv ntsuam xyuas nce los ntawm Fipe Concommercio Tuscany rau restaurateurs Showcase Tuscany. Rau cov General Manager Confcommercio Tuscany Franco Marinoni "feem ntau ntawm cov khw nojmov uas yuav los lees ib lub chav kawm ntawv kev siv nyiaj nyob nruab nrab ntawm 20 e kuv 40 euro, dej qab zib tsis muaj, thiab ib tug ntau ntawm cov neeg muas zaub kuj nrog 30 e kuv 50 xyoo laus. Thiab […]

Ponti di Primavera: a Firenze si recupera le perdite dei mesi scorsi

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Ponti di Primavera: a Firenze si recupera le perdite dei mesi scorsi

Secondo Confcommercio Toscana nei due ponti di primavera, 25 aprile e 1 Tsib, nyob rau hauv Florence 75% dei negozi del centro storico rimarranno aperti per recuperare le perdite dei mesi scorsi. “L’elemento nuovo, quest’anno – secondo il presidente regionale Fipe Confcommercio Aldo Cursano – è il ritorno degli italiani. Dopo la forte contrazione del turismo interno […]

Accordo Fipe-Confcommercio e TripAdvisor  contro le devianze del web

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Fipe-Confcommercio TripAdvisor Daim ntawv cog lus thiab tawm tsam cov hloov ntawm lub Web

Rau cov Thawj Tswj Hwm ntawm Confcommercio Florence Jacopo De Ria "Made nyob rau hauv ltalis hauv lub sij hawm evokes kuj zoo kawg thiab zoo ntawm peb ib ncig. Ib tug wealth ntawm cov kev pab thiab muaj tswv yim hais tias tej zaum peb raug tsis kom txhim khu. Tias yog vim li cas hnub no ntau dua puas tau nws yog ib qhov tseem ceeb kom txawj tshiab xov xwm. İL web 2.0 può portare un valore aggiunto […]

Intervista ad Aldo Cursano sul nuovo manuale igiene ristoranti e bar

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Intervista ad Aldo Cursano sul nuovo manuale igiene ristoranti e bar

Franco Mariani intervista per il settimanale La Terrazza di Michelangelo Aldo Cursano, Vice Presidente Vicario FIPE in occasione della presentazione del Nuovo manuale di autocontrollo alimentare ed approfondimenti sulle metodiche di prevenzione per istituzioni e imprenditori del settore presentato giovedì 13 Lub ob hlis ntuj 2014 nella sala Luca Pistelli di Palazzo Medici Riccardi. Un tema, quello dell’igiene […]